檢視耰田的原始碼

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<small>[https://www.sohu.com/a/431535304_120691639 来自 搜狐网 的图片]</small>
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'''耰田'''，是古人在播种之后用耰把土压实、覆在种子上的一道工序。耰是一种表面粗笨的木制农具，下拖一捆树枝或一排横木，由牛或人在地面上拖过，把耙松的土再压一遍，让种子与土壤贴紧——这一步合称"耰田"<ref>[https://cssn.cn/skgz/bwyc/202409/t20240909_5776444.shtml 漕运助推中国古代社会发展]，中国社会科学网，2024-09-09</ref>。

==释义==

耰田的作用与"镇压"同义。种子下在耙松的土里，缝隙大容易透风跑墒，幼根扎不稳；耰一遍把浮土轻轻压实，种子周围土粒紧贴，吸水均匀，出苗整齐。古书常说"耰而后苗乃出"——耰过的田出苗齐、苗身壮。耰与耙相对：耙是碎土使其松，耰是压土使其紧；一块田耙耢之后再耰，正好松紧适度，正适合作物出苗。耰之后再等苗出、出苗后再耙除草根，叫"耰耙并用"。耰还用于麦田冬前压土防寒、稻田插秧后压泥护根。

农人用耰，讲究"轻而不虚"。压得太重，土面板结，反而憋住苗；压得太轻，又起不到贴土保墒的作用。老农常凭脚下的感觉判断力度，一遍走过，田面平实而略带纹路，就是不松不紧的好状态。同样一具耰，旱地宜轻压以保墒，湿田宜稍重以定根，全看土性、墒情与节令灵活变通。播后若不耰，种子悬在松土里，一场风就把墒情带走，苗便出得七零八落，所以农谚说"种而不耰，十种九丢"，正说这道工序省不得。

==考述==

耰田在汉代就已经成熟，《氾胜之书》专门讲"耰田"一节，列出"种麦覆土、耰之""种豆耰之""种稻耰之"几条要诀。北魏《齐民要术》把耰分为"人耰""牛耰"两种：人耰是地里一人拖行小耰，牛耰是牛拉大耰横过田间。元代王祯《农书》给耰取名叫"耰车""辊轴"——其实近似轴碾。宋元以后耰与[[耖田]]、[[耰田]]一起被列入农具图谱，明清族谱"耕读传家"常配耙、耢、耰三件套作图。耰田与[[支渠]]、[[毛渠]]、[[培壅]]、[[壅土]]等相辅：耰保下层墒，培壅护根部，壅土则兼有培根与压实的意味，几种工序配在一起，田里的水、土、苗才各得其宜。

小小一道耰田，其实是传统农业"精耕细作"的缩影。种子能不能顺利出土、苗能不能站得住，往往就取决于播后这轻轻一压。它把"土"和"种"连成一体，也为后来的中耕除草打下基础，看似粗笨，实则关窍全在分寸之间。正因如此，耰田虽是一道极小的工序，却在农书中代代相传，成为精耕细作不可省却的一环<ref>[https://cssn.cn/skgz/bwyc/202504/t20250410_5867666.shtml 中国古代基层治理中的兼容性]，中国社会科学网，2025-04-10</ref>。

==参考资料==

<references/>

[[Category:650 中國史料]]