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{| class="wikitable" align="right" |- |<center><img src=https://p4.itc.cn/q_70/images03/20210430/54403c15b6c840c9962aab58b36b137f.jpeg width="300"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/463838129_198937 来自 搜狐网 的图片]</small> |} '''纸塑包装瓜子自动智能化包装成套装备'''坚果炒货食品在全国休闲[[食品]]社会零售额中位列首位,约占35%,且每年以约10%的幅度持续快速增长。由于产业发展起步较晚,加工过程的[[机械化]]、智能化<ref>[https://www.sohu.com/a/533837469_121346374 什么是智能化?一张图看懂信息化、数字化智能化的区别] ,搜狐,2022-03-30</ref>程度低,制约了行业的快速发展。 ==一、技术名称== 纸塑包装[[瓜子]]自动智能化包装成套装备 ==二、技术概述== ===(一)研发背景=== 葵花籽脂肪含量达50%,其中不饱和脂肪酸占总[[脂肪酸]]的90%以上,产品在高温加工后易发生氧化哈败,企业主要通过添加抗氧化剂方式控制,但抗氧化剂的吸收率较低,抗氧化效果不明显,葵花籽类产品过氧化值超标也是制约行业发展的瓶颈问题。也有企业选择充氮包装,但由于氮气相对于空气较轻,难有效置换掉包装袋内的氧气,市场上充氮产品包装袋内残氧水平仅能保持在4~8%左右,无法有效延长产品保质期。 另外,洽洽作为坚果炒货领域的领军企业,瓜子类产品[[市场]]份额占据40%以上,位居行业首位。洽洽香瓜子成功实现纸塑卷膜自动包装方式,其包装效率大大提高,但由于产品装箱时要在包装袋外套上内胆袋用于防潮,其装箱工序采用手工装箱,劳动强度大,效率低,工作现场凌乱。 因此,公司与多家包装制造行业领先企业合作[[研究]],致力于研究出一套适合葵花籽类纸塑包装的自动智能化包装装置。 ===(二)技术要点及参数=== 本套装备是能够实现自动卷膜充氮包装、开箱、套袋、装箱、点数、封袋、震平、封箱等一系列动作的自动[[智能]]化装备,主要分为两个模块,具体如下: ====(1)自动充氮包装装置==== 通过对自动卷膜机的创新性改进,装置主要包括下料管、补氮管,以及安装在支撑杆上的拉膜机构、袋型限位机构和热封块,且热封块内设置有切刀;本发明在物料暴露区域营造氮气氛围,通过密封罩内氮气氛围称量、密封输送机构内氮气氛围输送,以及封装机内氮气直吹包装卷膜底部相结合的方式,以降低热封后产品包装袋内残留的空气量,实现去除包装袋内[[氧气]]的目的,本发明创造保证在不投入除氧剂、抗氧化剂等条件下,使包装产品袋内残氧含量控制在1%以内。 ====(2)自动套膜装箱装置:==== 通过分别对纸箱的强度、尺寸要求,内胆袋的材质、打孔、尺寸、包装方式以及胶袋材质、尺寸、设备提升、成型机构、计量控制、成箱方式等一系列进行改进,研制出的智能装置。 本设备主要是包装袋通过伸缩皮带控制前后叠放,通过翻板机构使叠放后的包装袋下落至摆动机构,一级活门通过摆动机构的左右运行开合,使叠放后的包装袋顺序下落摆放在储料仓内,当伸缩皮带上的光电计数达到成箱要求时,位于储料仓下部的二级活门打开,此前内胆袋通过开袋系统已完成开袋并位于理料仓下部就绪,同时纸箱通过辊筒输送,推箱机构,在拖箱机构作用下定位于理料仓下方,托起内胆袋至箱内,此时抱箱机构运行至拖箱机构位置,抱紧纸箱,二级活门打开后,包装袋顺利下落至纸箱内胆袋内,通过抱箱机构上方的封口[[系统]],使内胆袋焊接完成,同时抱箱机构拖动成箱产品归位并通过辊筒输送运离。 ===(三)技术示范推广情况=== 2020年,“纸塑包装瓜子自动智能化包装成套装备”入选2020年中国农业农村重大新技术新产品新装备——十大新装备,同年作为《葵花籽类产品高品质智能化生产关键技术》项目的核心技术内容获得2018-2019年度[[中国食品工业协会]]科学技术奖一等奖。2016年以来先后在合肥、重庆、哈尔滨、长沙、包头、甘南、廊坊等洽洽国内工厂应用推广,投产后人均效率提高了4倍,优化了作业环境,同时精准控制包装产品袋内残氧含量在1%以内,提高了产品保质期,解决了瓜子过氧化值瓶颈问题。2019年推广到洽洽泰国工厂应用,2021年升级改进后的装置在新建的滁州工厂中配套使用。目前能满足年产10万吨洽洽经典红袋香瓜子的全自动智能化生产需求。 ==三、适宜区域== 整套装置适宜区域不限,其中[[葵花籽]]<ref>[https://www.sohu.com/a/675584881_121687414 葵花子的功效与作用及禁忌],搜狐,2022-03-10 </ref>成品装内袋技术主要针对M型纸塑复合袋而设计,若其他类型纸塑复合袋产品需根据包装参数修改零部件参数。 ==四、注意事项== 如果[[环境]]湿度较大,如梅雨季节较严重的区域,车间需要排湿,否则纸箱因受潮造成抗压性低而易引起设备故障率的升高。 ==参考文献== [[Category:500 社會科學類]]
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