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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>红薯红枣小米粥 </big>''' |- |<center><img src=https://img0.baidu.com/it/u=1779891560,219853653&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=565&h=376 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%BA%A2%E8%96%AF%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E5%B0%8F%E7%B1%B3%E7%B2%A5&step_word=&hs=0&pn=6&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3073295623%2C2497541770&os=523910471%2C2881460672&simid=3073295623%2C2497541770&adpicid=0&lpn=0&ln=718&fr=&fmq=1676013880923_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2Fb90e7bec54e736d12f2e4375f51b58c2d5628535c330&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25E0%25BA%25Ad%25Eb%25lm%25AF%25E0%25BA%25Ad%25Em%25lE%25An%25Ec%25Ba%25bF%25E0%25B8%25Bn%25E0%25Bd%25AcAzdH3F80ncaclm&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwyLDQsMSwzLDYsNSw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以红枣、[[红薯]]、小米为主料的菜品 红枣红薯小米粥是一款以红枣、红薯、[[小米]]等为主要原料制作而成的粥。 ==基本信息== 中文名;红枣红薯[[小米粥]] 分 类;家常菜 主要食材;小米 配 料;红薯 ==所需食材== 主料: 小米150g 红枣;适量 配料: 红薯一块 ==制作方法== * 1. 红枣提前浸泡,洗净 * 2. 小米淘洗干净 * 3. 红薯去皮洗净切片 * 4. 备好的材料放入砂锅,加入适量凉水 * 5. 盖盖,大火烧开 * 6. 烧开后改小火慢熬,熬至小米粘稠,米油上浮为止 * 7. 盛上一碗小米粥,外加两根油条,一顿营养早餐解决了! ==小帖士== 不管熬什么样的粥,都要小火慢熬,才能熬出米类的精华,熬出好味道。 ==食用须知== 红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1628253944459227549&wfr=spider&for=pc 红薯红枣小米粥], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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