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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''總舖師 '''<br><img src="https://farm6.staticflickr.com/5469/9535158693_6e0703a0c4_o.jpg" width="280"></center><small>[https://darkelroy.pixnet.net/blog/post/98134889 圖片來自pixnet]</small> |} 《'''總舖師'''》是一部于2013年上映的台灣喜劇类電影<ref>{{cite web | url=http://www.1production.com.tw/detail.php?id=113&aid=296 | title=電影作品 總鋪師 | publisher=影一製作所股份有限公司 | accessdate=2013-08-21 | archive-url=https://web.archive.org/web/20130905124515/http://www.1production.com.tw/detail.php?id=113&aid=296 | archive-date=2013-09-05 | dead-url=no }}</ref>,由[[夏于喬]]、[[林美秀 (演員)|林美秀]]、[[楊祐寧]]領銜主演,[[陳玉勳]]執導,[[李烈]]、[[葉如芬]]監製。 ==剧情简介== 20多年前,台湾办桌界有三大传奇「总铺师」称霸北、中、南!分别为憨人师、鬼头师与苍蝇师,乡民们尊称他们「人、鬼、神」三霸。 随着时代变动,办桌文化势微,人鬼神凋零。苍蝇师想将家传手艺交给独生女詹小婉,谁知小婉只想当明星,美美出现在萤光幕前。 但是一心逃离油烟血水的小婉却被迫面对巨大的挑战和使命。 ==创作背景== 古早味的菜繁复难做,很多年轻的总铺师已经不愿意去传承。眼看这些东西快失传了,陈玉勋及他的团队决定做这一部电影,要把这个办桌文化沿续下去。办桌文化代表的不是只是吃,还有台湾人的互助精神。以前总铺师办完这一摊宴席之后不领酬劳,顶多就是主人看今天的猪剩下这一块肉,切给总铺师带走,继续去下一个村庄办桌。这种生活型态,完全仰赖人与人之间的互助,因为你帮助我,我感谢你,因为我感谢你,所以我要想办法回馈东西给你。这部电影要传达的是这样一个温暖的人际情感。为此,陈玉勋导为本片苦写剧本近半年,前后改了几十次,全片落脚美食文化最出名的台南拍摄,将道地传统办桌文化结合喜剧元素,以及小人物的奋斗精神,期望拍出好吃好看又好笑的台式喜剧。 ==影片评价== 导演在詹小婉挑战不可能任务的过程中,塑造出一个一个性格鲜明立体,极具深度的角色,穿插其中,笑闹之馀,又将深刻的人情注入角色的灵魂中,常在几句台词间,惹得观众鼻酸,且颇具省思。省思那些现代人在“速食文化”中已经遗忘的“食的真谛”,不只是“好吃”,而是“好心”─“心若欢喜,菜就好吃!”不仅是“色、香、味”俱全,而是再加上“心”,整部作品,可以说是导演精心炒出的一桌飨宴,让人看完后带著一种精神饱满的感觉走出戏院。 但是剧本相对来说就比较失色,在相当程度上模仿了香港的食神,特别是评审的部份,这是非常可惜的,不但没有画龙点睛的功能,反而还让食神的阴影渗透到本剧中,而且被早期的台湾电影饮食男女比下去了。 == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category: 987 電影]]
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