檢視紫米发糕的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>紫米发糕</big> '''

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[[File:S13.sinaimg21.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fs13.sinaimg.cn%2Fmw690%2F002aYOhSzy7a5WKpngU8c%26690&refer=http%3A%2F%2Fs13.sinaimg.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1627546448&t=2bdae89632798b8130746ad2b 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%B4%AB%E7%B1%B3%E5%8F%91%E7%B3%95 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:紫米发糕

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=='''紫米发糕'''==

紫米发糕是一款糕点菜品，制作原料主要有米粉、紫米、细砂糖、面粉等。

中文名 紫米发糕 

主    料 米粉，字谜，细砂糖，面粉 

辅    料 水

做    法 蒸

=='''食材明细'''==

'''主料'''： 米粉51g 紫米22g 细砂糖36g 低筋面粉30g 酵母粉2g

'''辅料'''： 水100g

=='''制作步骤'''==

1. 在来米粉，糖，[[酵母粉]]，低筋面粉，紫米粉等称好备用

2. 把所以的材料放在容器里，加入水拌匀

3. 盖起来发酵两个小时，上面有泡泡才可以

4. [[面糊]]发好，倒入小的杯子里，蒸20分钟

=='''小帖士'''==

注意一定要上面有泡泡，才能蒸，我的就有一些没发好

<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1631945801915113821&wfr=spider&for=pc紫米发糕],美食天下, 19-04-27<ref>

=='''参考文献'''==

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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]