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<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''素酪梨布朗尼'''<br><img src="https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=_x2rwzNYbNHzEMfDKeZvqvoyiV6K6v9tZYRkLp1krOM&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F262214%2F4d940612ea6f9053.jpg&width=800" width="300"></center><small>[https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=_x2rwzNYbNHzEMfDKeZvqvoyiV6K6v9tZYRkLp1krOM&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F262214%2F4d940612ea6f9053.jpg&width=800 原圖鏈結] [https://icook.tw/recipes/262214網址 圖片來自愛料理]</small> |} </div> '''素酪梨布朗尼''',因為加入了酪梨,所以食譜本身的油量減少很多。而整個吃起來非常濕潤,綿密。不喜歡吃酪梨的人,也不用擔心吃了後,一定猜不出來裡面加了酪梨,希望大家喜歡這美妙的組合 <ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/783475 素酪梨布朗尼],心食譜</ref>。 ==備料== ===食材=== 熟透酪梨1顆 [[椰子油]](或其他植物油)1/2杯 中筋麵粉2杯 白糖1.5杯 [[杏仁奶]](或[[豆漿]])1.5杯 無糖[[可可粉]]1杯 baking soda2茶匙 鹽巴1茶匙 ==製作== 1.酪梨搗碎,加入植物油,讓兩者融入(請用表面已有黑斑點的熟酪梨)<br> 2.加入可可粉,拌勻<br> 3.加入糖,和過篩後的麵粉<br> 4.加入其他乾料和濕料(植物奶),拌勻<br> 5.倒入烤盤,放進預熱175度烤箱烤30-40分鐘<br> 6.出爐後放涼切塊。<br> 7.小撇步:是用美制的1杯240ml。無蛋奶,全素也可以享受到美味布朗尼,冰起來再吃,又是不一樣的口感 <ref>[https://icook.tw/recipes/262214 素酪梨布朗尼],愛料理,2018/08/05</ref> ==視頻== <div style="float:left; margin:10px 20px 20px 20px"> {{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=KkqyY_iZlus |alignment=center |dimensions=550 |container=frame |description=素酪梨布朗尼 }} </div> {{-}} == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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