檢視素炒杂菇的原始碼

{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''素[[炒杂菇]]'''<br><img
 src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/d/1/yuan_bd0f425d92b5ff748406fc96177e3631.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3119204.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
|}
'''素炒杂菇'''
不想吃肉的可以试试这道家常菜.各种菌菇精心搭配.口感鲜嫩.[[香气十足]].素炒竟然做的比肉还好吃.在家做简单易学.味美鲜香.[[做法简单]]还下饭.很有食欲.喜欢的试试吧～

'''素炒杂菇的用料'''

* 鲜香菇6朵	
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* [[海鲜菇]]100克
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* 小平菇100克	
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* 青辣椒半个
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* 红辣椒半个	
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* 大蒜头2瓣
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* 食用油1勺	
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* 精盐1勺
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* 生抽1勺	
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* 白糖半勺
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* 鸡精适量	

==素炒杂菇的做法==
#  
# 把食材准备好.香菇去蒂洗净切片.海鲜菇剪去尾部洗净切段.小平菇也清洗干净.[[蒜切片]].青红椒切小块备用 
#  
# 锅中水烧开.放入一勺盐.倒入切好的什菇焯水去除草酸和杂质.捞出过冷水后[[沥干水份]]. 
#  
# 起锅热油.下入蒜片爆出香味然后再下入青红椒块翻炒片刻.接着倒入焯过水的杂菇翻炒均匀 
#  
# 下入一勺生抽.一勺盐.少许白糖和鸡精调味.大火翻炒均匀.撒上葱花出锅装盘即可. 
#  
# 一道做法简单还超级下饭的素炒杂菇就做好了.分分钟光盘.大人小孩都爱吃.<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3119204.html   素炒杂菇] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]