檢視素小炒的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>素小炒</big> 
 
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素小炒是一道美食，制作材料有荷兰豆、黑木耳、胡萝卜、山药等。


'''中文名'''


素小炒英文名Vegetarian dishes

'''主要食材'''

荷兰豆，黑木耳，胡萝卜，山药

'''辅   料'''

醋，盐


'''目录'''


食材明细

制作步骤


'''主料'''： 荷兰豆100克 胡萝卜1根 山药1根 泡发好的黑木耳10朵

'''配料'''： 蒜适量 花椒粒8粒

'''辅料'''： 盐适量 醋适量

山药去皮、洗净、用模具压成花形。

胡萝卜同样压成花形。

荷兰豆洗好两侧去筋。

起锅做油，油热后放入花椒粒，炸好后捞出。

放入蒜片爆香。

蔬菜依次放入，先放胡萝卜和荷兰豆翻炒一会儿后放山药。最后放入盐和醋调味。

清清爽爽的一盘菜！
<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html   它常被当成杂草，农民见了连根拔，却不知是珍贵的“叶里藏珠”],腾讯, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
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