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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>粥软糯 </big>''' |- |<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=3300073664,3584629333&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=741 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%B2%A5%E8%BD%AF%E7%B3%AF&step_word=&hs=0&pn=6&spn=0&di=7163459808555696129&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=2039020364%2C261362751&os=3238501494%2C2148750571&simid=2039020364%2C261362751&adpicid=0&lpn=0&ln=1485&fr=&fmq=1675751060113_R&fm=result&ic=&s=undefined&hd=&latest=©right=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=15&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fi2.chuimg.com%2Fe81c67e5f9e8400e9f3d8dbfe80aeb38_648w_960h.jpg%3FimageView2%2F2%2Fw%2F600%2Finterlace%2F1%2Fq%2F90&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bxtwvi7uwg2_z%26e3Bv54AzdH3F1tfiAzdH3F8008dll8nAzdH3F&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw2LDQsNSwzLDEsNyw4LDIsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以小米、糯米为主料制作的[[汤粥]] 软糯小米粥是一道菜品,主要制作材料有300g小米、300g糯米。 ==基本信息== 中文名;软糯小米粥 主要原料;粟米 是否含防腐剂;否 配 料;盐 ==简介== 小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。 熬粥最好,平时单独煮,我都煮不好,总觉得喝起来粗粗的,不是我[[喜欢]]的口感,自从家里有糯米后我一般都加上糯米一起煮,煮出来的粥很香很软,可以喝几碗。 ==食材== 主料 300g小米 300g糯米 配料 适量水 ==制作步骤== * 1 小米与糯米以1比1的比例配搭; * 2 小米与糯米倒入高压锅内胆中,淘洗净加入2L的水; * 3 盖上锅盖,按煮粥健,煮20分钟; * 4 煮好后等待自然消气,打开盖子搅动几下即可; ==小贴士== 糯米粘性较强不能添加太多,最好的比较是与小米一比一,为达到口感平衡。 还要注意,煮有糯米的粥,注意添加适合量的水,因为糯米的粘性很大,以免煮糊底。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1661386361726320349&wfr=spider&for=pc 粥软糯], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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