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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>笋丝豆瓣汤</big> ''' |- | [[File:Eyce-hcffhsu8578915.jpg|缩略图|居中|[http://n.sinaimg.cn/fo/transform/117/w550h367/20180529/Eyce-hcffhsu8578915.jpg原图链接][http://fo.sina.com.cn/veg/cp/2018-06-04/doc-ihcffhsu8655141.shtml 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 竹笋肉丝汤,是一道滋补汤,制作原料主要有猪瘦肉、熟笋肉、[[香菇]]、水发[[干贝]]等。 =='''目录'''== '''原料''' '''制法'''<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/doubanzhusun.html 笋丝豆瓣汤],搜狗, 2018-04-13</ref> =='''原料'''== 猪瘦肉150克,熟笋肉100克,香菇50克,水发干贝2粒,精盐、味精、[[胡椒粉]]、米酒适量,高汤1碗。 =='''制法'''== 1、猪肉、竹笋、香菇切成丝,干贝撕成细丝待用。 2、锅内放入高汤和肉丝烧沸,加米酒适量,再加入笋丝、香菇丝。 3、烧沸后放入盐、味精、胡椒粉调味。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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