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[[File:秋白梨1.jpg|缩略图|you|[http://www.lnwx.org/Item/Show.asp?m=1&d=6060 原圖鏈結][http://www.lnwx.org/UploadFiles/2014-06/0/201406161407094889.jpg 来自今日辽宁网图片]]] '''秋白梨'''辽宁省为我国三大白梨产区之一,秋白梨为我国最古老的梨品种,现在[[绥中]]西北秋子沟一带,仍有300年以上的老龄梨树存活。 ==形态特征== 秋白梨为长圆或卵圆形的果实,平均重150克,最大的单果重183克,果实硕大,果心却很小,果皮金黄,肉质细嫩,味道甘美。既可鲜食,亦可加工成[[果脯]]、[[果干]]、[[罐头]]、果酒及[[果酱]]等。秋白梨的耐贮性也令人称道,贮藏后的秋白梨色愈正并伴生香气,通常可贮至来年[[立夏]]以后。 树势中等,枝条萌芽力强,成枝力中等,结果较晚,7年生树结果,成年树以短果枝结果为主,易形成短果枝群。短果枝寿命较长,较丰产。在兴城地区4月下旬开花,9月下旬成熟,生育期209天。果实中等大,平均单果重151.0克。果实长圆形。采收时果皮绿黄色,贮后变黄色。果梗中长,萼片脱落。果心小,果肉白色,肉质细脆、汁较多,风味酸甜。含可溶性固形物13.5%,可溶性糖7.93%,可滴定酸0.21%,维生素C3.17毫克/100克。品质上等,果实耐贮,一般可贮至翌4~5月份。<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/876111092784545372.html 秋白梨的形态特征 ]</ref> ==生长环境== 秋白梨喜肥水,适宜在阳坡沙壤土生长。 ==主要价值== 秋白梨营养丰富,含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等 , 除鲜食外,也可以加工[[罐头]]、[[梨汁]]、[[梨脯]]、[[梨酒]]、[[梨膏]]等各具风味的保健食品,还可入药医病,有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等医疗功效。<ref>[http://www.cfctr.cn/2016/mingyoutechan_0616/4755.html 辽西秋白梨 ]中国食文化网 </ref> [[File:秋白梨3.jpg|缩略图|you|[http://ln.people.com.cn/n2/2020/0423/c378316-33970761-3.html 原圖鏈結][http://ln.people.com.cn/NMediaFile/2020/0423/LOCAL202004231538000572347998083.jpg 来自 人民网图片]]] ==养护技术== 园地选择:选择干燥冷凉、阳光充足、土层深厚、土质疏松、土壤肥沃、地下水位较低、保水保肥力强、pH5.8~7的沙质壤土栽植白梨。 整地:白梨一般采用穴状整地,整地规格(60~80)cmX(60~80)cmX(50~60)cm。整好地后施人发酵腐熟后的优质农家肥10kg/穴十尿素O.3kg/穴十专用复合肥2~3kg/穴,与细土混合均匀后回填到穴底部,然后回填泥土并把顶部堆成龟背形,顶部要比栽苗深度低6~8cm,如土壤偏酸,在回填泥土时可增施适量生石灰粉末。 栽植密度:一般栽植株行距(3~4)mX(4~5)m,初植密度33~56株/667m2。 营造混交林:白梨可与秋子梨等园林植物混交栽植。 栽植方法:白梨春、秋、冬三季都可栽植,栽植时先在回填土顶部插1根木棍或竹棍,再将苗木立于回填土顶部,让白梨根系向四周自然舒展,然后分层回填细土并适当提苗,分层踩实。 ===白梨养护技术=== 白梨栽植后应及时浇1次稀粪水做定根水,然后用心土回填至局出地面5~6cm,轻踩几脚使虚土下沉与根系密接,再沿树穴周围假围堰并浇足清水,最后用小绳将苗木与木(竹)棍绑在一起。 每年10~12月沟施优质农家肥5kg/株十菜枯饼0.5kg/株,并与细工混合均匀作基肥,如遇干旱还应同步浇水;春季萌芽后可喷施0.2%尿素液2~3次,采果后再喷施2~3次。 按疏散分层形进行修剪。 注意防治梨黑星病、锈病、轮纹病、梨木虱、梨二叉蚜、梨茎蜂、 梨小食心虫、吸果夜蛾、刺蛾等病虫害。<ref>[http://www.zwkhl.cn/Article/blzpyhjs_1.html 23年专注匠造园林绿化养护品 ]快活林</ref> ==参考资料== [[Category:370 植物學總論]]
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