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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>砂锅蟹粉狮子头</big> ''' |- | [[File:737d884c9af7d2a2f23d6dd4c19a75a1.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/201212/201212091746471355729073.JPG?x-oss-process=style/p320 原图链接][https://home.meishichina.com/recipe-103702.html来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 砂锅蟹粉狮子头,主料是由蟹粉和狮子头组成,[[营养丰富]]。 '''调料''' 大葱10克 姜5克 '''主要食材''' <ref>[https://www.xinshipu.com/jiachangzuofa/73112/ 砂锅蟹粉狮子头],搜狗, 2017-02-13</ref> 猪肋条肉(五花肉),[[油菜心]],蟹黄 =='''目录'''== '''制作材料''' '''制作过程''' =='''制作材料'''== 主料:猪肋条肉(五花肉)300克 辅料:油菜心50克蟹黄50克 调料:大葱10克 姜5克 淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克 =='''制作过程'''== 1. 将猪肉去骨去皮,剁成泥.油菜心洗净备用. 2. 将肉泥用生粉加调料按顺时针方向搅匀,制成大肉丸,放在汤碗中蒸熟. 3. 取砂锅放入锅垫,放入汤汁和蒸好的狮子头,上火炖2小时,加上蟹黄、精盐、味精、胡椒粉和油菜心炖5分钟即成. =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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