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[[File:皇樓 LOGO.jpg| thumb | 240px | 有框 | 右 | 皇樓喜餅 LOGO [https://www.auntstella.com/ 官網鍵結] [https://zh-tw.facebook.com/AuntStellas/ 臉書鍵接] ]]


'''皇樓'''創立於1997年，擅長融合新式中國元素製作精緻講究的漢式[[糕點]]，品牌創始初衷源自[[周代]]已確立的婚嫁古禮之[[六禮]]、[[十二禮]]所必備產品，承襲多元的婚俗禮儀及中國漢式文化，不斷創造研發符合各地習俗的經典[[糕餅]]，堅持以文化傳承作為準則，在食品產業復古風潮中站穩腳步，致力開發深受跨時代喜愛的糕餅，寫下更多扣人心弦的糕餅故事。

漢式糕餅幾經數百年的歷史傳承至今，引述老祖宗的智慧，經過職人之手不斷改良、創新、用心製作，隨著時代變遷，皇室級的經典美味呈獻舌尖，歷久彌新，值得細細品嘗延續味蕾感動。每一塊餅的品味深度『[[揉麵]]、[[製餡]]、[[桿皮]]、[[烘烤]]』，潛藏皇樓對傳統工法的執著與創新，每一塊餅的層次美味，蘊含皇樓對新人的祝福。


== 企業特色 ==

<div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;">
[[File:皇樓 商品 01.jpg | thumb | 240px | 有框 | left | 皇樓 商品 [https://yui0201.pixnet.net/blog/post/207074776 原圖鍵結] ]]
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每一段愛情，都有不同的故事，以餅皮特性，獨到述說不同的幸福詮釋。<ref> '''皇樓''' [https://www.emperorfood.com.tw/about/ 皇樓日頭餅] </ref>

鬆軟的『酥皮』如一見鍾情的初戀、酥心

交錯纏綿的『油皮』似層層的愛，緊密的緣分

香濃的『清仔皮』是老罈女兒紅，越陳越香、越醉越美

不同的餅皮，加上內餡精心製作，讓幸福故事在餅中傳遞、蔓延。皇樓的經典美味，來自對食材的重視與挑剔，製餅師傅的用心製作，讓每一口糕點都能感受到尊貴高雅的貴族享受。


== 相關訊息 ==

結婚是一生一次的終身大事，從點頭Say Yes的那一刻開始，許多新人便開始馬不停蹄地籌備婚禮，其中與女方家族分享喜悅的訂婚喜餅，更是代表了新人的心意，如何挑選體面大方、廣受好評的喜餅禮盒堪比一門送禮藝術。<ref name="a1">{{cite news|url=https://www.ettoday.net/news/20191120/1582676.htm#ixzz6KupqK1lm|date=2019-11-20|title=喜餅教戰守則 倒數2週！|publisher=ETtoday 東森新聞|language=zh-tw}}</ref>。

「皇樓」喜餅，堪稱東方糕餅的代表，善於融合新式中國元素，製作精緻講究的漢式糕點，近年也致力將宮廷風糕餅融入新時尚的現代風格，在金鼠年「皇樓」也推出一系列濃濃年味的春節禮盒，讓您春節送禮體面又大方。<ref name="a2">{{cite news|url=https://www.ctwant.com/article/27460|date=2019-12-18|title=【春節好禮特輯】新春暖心送好禮|publisher=CTWANT|language=zh-tw}}</ref>。

獨家獲得故宮博物院的典藏授權，搭配雙層抽屜、像是珠寶盒般珍貴又值得收藏!這款皇樓港式月餅特別採用古代皇家御用的食材入餡，從餡料、手藝到口味上都讓人驚喜，不僅融入傳統台灣文化習俗，還結合了中華宮廷的御用食材。<ref> '''WalkerLand 窩客島''' [https://www.walkerland.com.tw/article/view/198953 故宮獨家授權、採用皇家御用食材入餡的港式月餅] </ref>


== 參考文獻 ==
[[File:皇樓 商品 03.jpg | thumb | 180px | 有框 | right | 皇樓 粄摩 [https://www.emperorfood.com.tw/catalogue/ 原圖鍵結] ]]
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{{Reflist|2}}

== '''相關視頻''' ==
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{{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/ZAnMHBE041I||dimensions=600|container=frame |alignment=left|description= <big> 皇樓 蘭琪兒 </big> }}
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{{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/tptAXqIPwE0||dimensions=600|container=frame |alignment=left|description= <big> 皇樓 聖旨篇 </big> }}


[[Category:批發零售業]]
[[Category:營利機構]]