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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>玉米马蹄排骨汤</big> ''' |- | [[File:B170f1fab12511e6bc9d0242ac110002 1728w 2304h.jpg|缩略图|居中|[http://s2.cdn.xiachufang.com/b170f1fab12511e6bc9d0242ac110002_1728w_2304h.jpg?imageView2/1/w/280/h/216/interlace/1/q/90 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkElboTkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUnYKDnkTkXajb0EzutB0O5BwO5Bz%20cGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tM_-1427225449&query=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E9%A9%AC%E8%B9%84%E6%8E%92%E9%AA%A8%E6%B1%A4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 玉米虽然营养价值低于其他谷物,但是玉米里面可以提出异麦芽低聚糖, 异麦芽低聚糖是益生元里最优异的,益生元是益生菌的粮食, 对人体的益生菌繁殖有着密切的关系,从而对肠道菌群达到平衡状态,使得肠道健康。 马蹄中所含的[[微量元素]]磷,是[[根茎]]类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要, 对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、 蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。 中文名玉米马蹄排骨汤主要食材排骨,玉米 分 类汤羹,儿童,婴幼儿,家常菜 ==材料== 排骨250克, [[玉米]]1条, 胡萝卜1根, 马蹄100克, 生姜3片,枣2枚, ==做法== 1. 备齐材料,全部斩成容易入口的小块。 2. 排骨飞水冲净后,锅中加1.5升冷水,并放入全部材料。大火烧开十分钟左右,转小火慢炖60分钟即可。 ==小贴士== 此汤以清润甘甜味道为主,无须加入调味品即可直接饮用。 一般人群都适宜饮用,尤其适合正在生长发育期间的婴幼儿以及青少年。 另外,[[马蹄]]属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100037654/ 玉米马蹄排骨汤],搜狗, 2013-11-03</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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