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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>牛奶粥</big> ''' |- | [[File:C-ssl.duitang12.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fc-ssl.duitang.com%2Fuploads%2Fitem%2F201608%2F03%2F20160803225403_5RMTL.jpeg&refer=http%3A%2F%2Fc-ssl.duitang.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1620284575&t=84dcbf7cc96b525a693af9f6fb4 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%89%9B%E5%A5%B6%E7%B2%A5来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:牛奶粥 |} =='''牛奶粥'''== 牛奶粥以鲜牛奶,大米主料制作的药膳。 色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁。 此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。 中文名 牛奶粥 口 味 醇香可口 主要食材 鲜牛奶,大米 辅 料 白糖 制作难度 一般 =='''目录'''== 1 菜品特色 2 做法 ▪ 做法一 ▪ 做法二 3 营养价值 =='''菜品特色'''== 色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁。 =='''做法一'''== 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。 先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,温火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。 早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。 =='''做法二'''== 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。 先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。 早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。 =='''营养价值'''== 可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少 并且还能够用牛乳来煮粥呢,味儿十分美味哦,还能在喝汤的另外补充到牛乳之中的营养元素。用牛乳来煮粥需要留意,便是牛乳是不能高溫加温的,不然营养元素非常容易严重破坏。 牛奶粥颜色乳白色,浓稠软糯,奶味浓厚,此粥含钙量丰富多彩,可补亏虚,健脾养胃,润五脏。适用孱弱肌肉劳损、气血两虚、搀虚赢、年老体衰、营养不良等症 牛奶煮粥这一款食材对人体有很多的益处。吃这个食材能非常好的补钙补锌,有益于提高我们的门牙和骨骼,能合理的防止骨骼及其肌萎缩。 <ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100457470/牛奶粥],下厨网, 2015-03-05 </ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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