檢視焦糖梅子蛋糕的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>焦糖梅子蛋糕</big>'''
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|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20170831/40178e3136a14769b34653e101c9f832.jpeg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%84%A6%E7%B3%96%E6%A2%85%E5%AD%90%E8%9B%8B%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=48 来自 网络 的图片]</small>
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焦糖梅子蛋糕是以蛋、[[面粉]]等为主料的甜品。

中文名焦糖梅子蛋糕

分    类蛋糕主要食材焦糖酱，无盐黄油

==材料==
焦糖酱75g，
无盐黄油75g,
白砂糖40g,
蛋1个,

低筋面粉80g,
泡打粉1g,
西梅干100g（剪碎），

==做法==
1. 室温软化黄油加糖打发

2. 分次加蛋液，搅匀（注意不要油水分离）

3. 加[[焦糖酱]]，搅匀

4. 筛入粉类，翻拌

5. 在稍微有粉的状态下，加[[西梅干]]，拌匀后装裱花袋挤到模子里

6. 预热170度，烤制25~30分钟<ref>[https://mip.xiachufang.com/recipe/1048758/  焦糖梅子蛋糕],搜狗,2012-07-11 </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]