檢視湖北长阳肉糕的原始碼

{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''湖北长阳肉糕'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/8/d/yuan_18b88dded67db3e9d19eca1d0ec6edfd.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1727770.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''湖北长阳肉糕'''

==湖北长阳肉糕的用料==

* 肥肉/瘦肉800g/500g	
* 
* 生姜10g
* 
* 大蒜10g	
* 
* 盐适量
* 
* 淀粉200g	
* 
* 鸡蛋3个
* 
* 料酒适量	

==湖北长阳肉糕的做法==

# 备好食材，姜蒜切沫，肥肉切丝，瘦肉剁碎，蛋清蛋黄分离
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# 放到容器，加入姜蒜，料酒，淀粉，蛋清
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# 用保鲜膜固定在格子里，搅拌均匀的材料放入容器压紧
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# 水烧开蒸二十分钟
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# 用刷子把蛋黄刷在表面，不用盖保鲜膜，再蒸三分钟，<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1727770.html 湖北长阳肉糕] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]