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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''淮山老鸭煲'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/5/e/690x390_e5458481c6b4a059a5830fd3d1e34d1e.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1488616.html圖片來自豆果美食网]</small> |} '''淮山老鸭煲'''老鸭原本就能补阴的功效,而山药的补阴功能更强,所以两者搭配食用可使滋阴养颜的效果变得更显著。另外,若将红枣与仔鸭一起食用,可达到补血养颜的功效。 ==淮山老鸭煲的用料== * 老鸭1只 淮山半条 * * 红萝卜一条 盐两勺 * * 马蹄6个 ==淮山老鸭煲的做法== # 老鸭放入锅里焯水去腥。 # # 焯水很大的腥味。用水去除脏污。 # # 山药要放入清水泡,以防氧化变黄。 # # 放入玉米,马蹄,淮山和红萝卜加水。 # # 用高压锅闷压40分钟 # # 完成图。 <ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1488616.html来自豆果美食网淮山老鸭煲] </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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