檢視洋芋之诗(木门月) 的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''洋芋之诗'''<br><img src="https://images.pexels.com/photos/12671572/pexels-photo-12671572.jpeg?auto=compress&cs=tinysrgb&w=1600&lazy=load" width="280"></center><small>[https://www.pexels.com/zh-cn/ 圖片來自免费素材图片网]</small> 
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'''《洋芋之诗》'''是[[中国]]当代作家木门月写的散文。

==作品欣赏==

===洋芋之诗===

洋芋花开

种不成麦子

就种豆子

种不成豆子

就种谷子

种不成谷子

就种洋芋呀

像一个土头土脑的村人

在你饥渴难耐的[[时候]]

献出他的贫穷

粗糙的面孔

多像我的[[父亲]]

走过沟沟岔岔

到处是他们谦恭的[[笑容]]

对了，是他们的笑容

让这干旱的[[村庄]]

不荒芜、不衰败呀

原载于《飞天》2010年第5期

一颗马铃薯

马的铃铛在土地深层叫喊

它的喊声穿透干旱

伸出去的手臂上

开出[[忧郁]]的花

它在黑暗中寻找

[[孤独]]的[[气息]]招来鼹鼠的啃咬

一把[[锋利]]的锄头又将它一切两半

唉，这孤独果实

刚刚挣脱黑夜

就被一只粗糙大手塞进蛇皮袋

重见天日的时候

它浑身的汁液

已长成无数长长的胡须

选自诗集《把住村庄的门》


岁月深处的洋芋

苦焦的地方，十年九旱。连人，也被蔑称为“北山上的黄鼠儿”。

怎见苦焦？除河谷地带有些旱川地，其余都是坡地。那些坡地地貌极其相似，都像老人脸上的皱纹，旱沟里的水也如老人咸涩的泪。不要说山清水秀，就连吃水也极其困难。冬春两季，十几丈深的井里打出的总是黄泥。虽说修了“121”工程，但那一窖水也只能解两三个月的干渴。由此，每到旱季，全村人起鸡叫睡半夜，都为着抢那两桶黄泥汤。

由此，老家人如果有个丰收年景，那确实是幸运中之幸运。究其原因，那就是所种的[[庄稼]]错过了[[季节]]。雨季来临的[[时候]]，老家的夏田就要收割了。往往是麦子半尺长，豌豆当驴草，胡麻只长一个铜疙瘩。收获在场里，不够滚一碌碡。因此姑娘小伙一长大，都远远地去了[[兰州]]，或者比兰州更远的地方，过年了才回来一趟。山沟里留下的，皆是老弱病残。　　

只有一种作物不错过季节，那就是洋芋。雨季来临的时候，它正在开花[[结果]]。你走到洋芋地边，就会看见那些碧绿、宽大的叶子簇拥着白色的小花，中间的小花蕊黄黄的，像白色的笑容里露出的明亮的[[牙齿]]。一地的洋芋在黄土下暗暗生长，壅着洋芋的土堆子，被憋得裂开了口子。如果你手伸进去，就可抓出来一颗土头土脑的家伙。揣上一襟子，放在土炕灰里，烧熟，又放在笸箩里，筛去土，掰开来，外焦黄里嫩白，一股香气直冲鼻孔。待到八九月，洋芋成熟了，一镢头刨下去，它们就像[[委屈]]了很久的孩子，满地乱滚。往往一垧地可收万把斤，窖在深窖里，一年的口粮就有了。

北山上的土层厚，土质好，种出来的洋芋瓷实、面饱，吃起来酥酥的，不麻人，不粘口，做菜爱熟，满口余香。我的那些老祖宗，晚清时候从甘谷移民到这山湾来，开荒种地，一开始就种出了硕大的洋芋，也不能不说是一个奇迹。据祖母说，民国十八年大旱，一村的人很少饿死，就是靠了这洋芋。

如今我每日饭中没有了洋芋，总觉得心中不[[踏实]]、不自在。偶尔涮一顿火锅，也总是想吃几片洋芋，几根宽粉，才算过瘾。没有了洋芋，我总是有吃不饱的感觉。自己做饭，也多是洋芋炖排骨、青椒洋芋丝、醋溜洋芋片、洋芋焖饭、洋芋小米饭……就连臊子面里面，也要和些洋芋丁。　　

小时侯，家里口粮不足，晚上常常是一碗酸拌汤，一锅煮洋芋。一家人围坐在煤油灯盏下吃洋芋，绝像梵高的画《吃土豆的人》中的情形。上中学的时候，一疙瘩包谷面的“黄团长”，一颗洋芋蛋，就是我的[[午餐]]。[[冬天]]的一日很冷，我突发奇想，竟背了家里的生洋芋，在教室里炉子下烤了起来，结果挨了班主任的批评，还写了一份检查……

物价上涨的时代，我也还是只有洋芋充裕，因为老家亲友隔三差五就给我捎来一蛇皮袋。好在有永远吃不完的洋芋，才让我鼓起勇气，像洋芋一样，活得实实在在。

原载于《定西日报》2008年9月22日“采风”

定西三大宝

有趣的段子流传很久了——

定西三大宝:洋芋、土豆、马铃薯

说的其实就是一样东西——

既可当菜，又可当粮

既可红烧，又可蒸煮

最普遍的叫法还是:洋芋

本为芋，块茎

来自南美

适合生长于黄土

故名曰土豆

春夏少雨的定西

只好种土豆了

土豆，土豆

秋风吹来，金蛋蛋乱滚

金蛋蛋——如同母亲叫儿子的乳名<ref>[http://www.360doc.com/userhome/35799595 个人图书馆网] </ref>

==参考资料== 

{{Reflist}}  

[[Category:820 中国文學總論]]
[[Category:825 中國散文論；語體文論；新文學論]]