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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>泰式椰浆榴莲饭</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20170704/caf67e2528204b438469b62030ba2b39.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E6%A4%B0%E6%B5%86%E6%A6%B4%E8%8E%B2%E9%A5%AD&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=27 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 中文名:泰式椰浆榴莲饭 主要食材:[[糯米]]、[[椰浆]] 分类:泰式、饭、榴莲 ==材料== 糯米、椰浆、榴莲、冰糖 ==做法== 1. 圆粒糯米洗净加几粒冰糖放入电饭锅内,加入做米饭稍多比例的椰浆,一般米饭做法煮熟 2. 趁热拌入去核的榴莲肉,若热食盛盘即可食用,此时口感只是软糯 3. 分别盛入口宽底小飞玻璃保鲜盒中,这样出膜顺利,加盖子晾凉 4. 完全冷后放入冰箱冷藏一夜,此时才有QQ的口感,原理是糯米遇冷收缩<ref>[https://m.xiangha.com/caipusgh/12733449.html?xhdl=sogou_aladdin 泰式椰浆榴莲饭]香哈网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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