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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #D9D919" align= center| '''<big>油茶树</big> ''' |- | [[File:油茶树.jpg|300px|缩略图|居中|[http://dingyue.ws.126.net/yfItX7bVow6T4mGMfIytRm8QbX63w6McmEfieoyhIJHLx1554795766923.jpeg 原图链接][http://dy.163.com/v2/article/detail/ECB55ONN0517LL2J.html 来自 网易号 的图片]]] |- | style="background: #C0C0C0" align= center| |- | align= light| '''中 文 名 '''∶茶油树 '''别 称'''∶茶子树、茶油、白花茶 '''拉丁学名'''∶Camellia oleifera Abel ''' 门 '''∶被子植物门 '''亚 纲'''∶五桠果亚纲 ''' 科 '''∶山茶科 ''' 族 '''∶山茶族 ''' 种 '''∶油茶 '''花 期'''∶冬春间 ''' 界 '''∶植物界 ''' 纲 '''∶∶双子叶植物纲 ''' 目 '''∶山茶目 '''亚 科'''∶山茶亚科 ''' 属 '''∶山茶属 '''分布区域'''∶中国从长江流域到华南 各地广泛栽培 |} '''油茶树'''(学名:Camellia oleifera)是山茶科山茶属的植物。油茶种子包含[[脂肪]],榨出的茶油色清味香,营养丰富。榨油後剩下的[[茶籽]]可作[[清潔劑]]<ref>[https://www.jianshu.com/p/dd22137b7a02 绿色、无公害、纯天然 野生山茶籽粉(家庭必备洗洁粉) 洗碗、洗发、清洗物品],简书,2016-04-22</ref>。 ==形态特征== 油茶树高达4~6米,一般2~3米。树皮淡褐色,光滑。单叶互生,革质,椭圆形或卵状椭圆形,边缘有细锯齿,长3-10厘米,宽1.5-4.5厘米,。花顶生或腋生,两性花,白色,直径6-9厘米,花瓣倒卵形,顶端常二裂。蒴果球形、扁圆形、橄榄形,直径3-4厘米,果瓣厚而木质化,内含种子。种子茶褐色或黑色,三角状,有光泽。 ==生长习性== 本植物性喜温暖,怕寒冷,要求年平均气温16~18℃,花期平均气温为12~13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的[[阳光]],否则只长枝叶,结果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期连续降雨,影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植,对[[土壤]]要求不甚严格,一般适宜土层深厚的酸性土,而不适于石块多和土质坚硬的地方。 ==区域分布== 分布於[[越南]]、[[缅甸]]北部、[[中国大陆]]的黄河以南各省区,其中湖南省、江西省、广西自治区为主要栽培区。生长于海拔150~2,050米的地区,常生长在山坡灌丛、山坡、路边、山坡路边常绿林中、阔叶林中、山坡林中、灌丛中及阳坡。 ==主要价值== ===经济价值=== 油茶具有很高的综合利用价值,茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料,茶籽壳还可制成[[糠醛]]、[[活性炭]]等,茶子树木质细、密、重,拿在手里沉甸甸的,很硬,是做[[陀螺]],弹弓的最好材料,并且由于其有茶树天然的纹理,也是制作高档木纽扣的高级材料<ref>[http://www.jingning.gov.cn/art/2018/3/20/art_1376112_16318139.html 梧桐乡16人的悬崖村开满山茶花 老百姓的日子富起来],景宁县政府,2018-3-20</ref>。种子含油30%以上,供食用及润发、调药,可制蜡烛和[[肥皂]],也可作机油的代用品。果壳可提栲胶、皂素、糠醛等。以根和茶子饼入药。根皮随时可采,鲜用或晒干研末;秋季采果,晒干,打出种子,加工成油,以茶子饼入药。 ===食用价值=== 茶油的不饱和[[脂肪酸]]含量高达90%,远远高于[[菜油]]、[[花生油]]和[[豆油]],与[[橄榄油]]比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明,油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。 ==环境价值== 油茶是优良的冬季蜜粉源[[植物]],花期正值少花季节,10月上旬至12月,蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也有很高的应用价值。同时,油茶又是一个抗污染能力极强的树种,对[[二氧化硫]]抗性强,抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。 ==视频== ===<center> 油茶树 相关视频</center>=== <center> 浑身是宝的油茶树 </center> <center>{{#iDisplay:l080490nsat|560|390|qq}}</center> <center> 油茶树的形状以及药用知识 </center> <center>{{#iDisplay:x0512dd6ooc|560|390|qq}}</center> ==参考文献== [[Category:370 植物學總論]]
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