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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>水煎小饺</big> ''' |- | [[File:201204172258001335508061.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/201204/201204172258001335508061.jpg?x-oss-process=style/p320 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E6%B0%B4%E7%85%8E%E5%B0%8F%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=7 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''水煎小饺'''吃起来的口感没有全煎的干,[[底部皮脆脆的]],里面多汁。 =='''主要食材'''== '''主料''' 速冻饺子,1袋(250g):适量 油4汤匙(50ml):适量 清水6汤匙(100ml):适量 小葱12根:适量 黑芝麻3茶匙(15g):适量 秘制蘸酱剁椒:适量 老干妈,豆豉:适量 陈醋混合:适量 传统蘸料,镇江香醋,略加少许糖:适量 =='''制作流程'''== 1. 将速冻饺子在锅里排开,放入清水,以没过饺子为宜,盖上锅盖,约煎10分钟左右。 2. 锅里的水沸腾后用小刷子给每个饺子刷点油,然后撒上芝麻、小葱末,再盖上盖子。 3. 等水收干就可以起锅,蘸着酱料食用美味无比。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/67147 水煎小饺]心食谱 - www.xinshipu.com/z...- 2021-10-1</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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