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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>榨菜丝小炒</big> ''' |- | [[File:P2.pccoo36.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fp2.pccoo.cn%2Fstore%2F20151020%2F20151020085409248.jpg&refer=http%3A%2F%2Fp2.pccoo.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1627715228&t=328876968f6d02b9ca703f63 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%A6%A8%E8%8F%9C%E4%B8%9D%E5%B0%8F%E7%82%92 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:榨菜丝小炒 |} =='''榨菜丝小炒'''== 榨菜丝炒肉丝是一道很平常而又普通的菜肴。她伴我度过了一段读书的时光。那时为了节约花费,每周回家奶奶会给我准备好这道美味。 会盛在一个大大的搪瓷杯子里。(当时妈妈和爸爸经常出海,不在家里)因为榨菜有一定的咸度,这样炒菜会更下饭, 而且也容易保存。当时对我来说是最喜欢吃的。想想那时的生活条件和现在是没法比了。虽然经常吃, 但不知道榨菜是怎么做出来的。当我毕业以后,分配到一个又很多专门做榨菜的地方。 中文名 榨菜丝小炒 主要食材 精肉,榨菜 配 料 [[胡萝卜]],[[冬笋]] 调 料 盐、鸡精 制作工艺 炒、煮 =='''材料'''== 榨菜一个,精肉50克,胡萝卜半个,冬笋50克 =='''做法'''== 1.准备材料。 2.起油锅,放入精肉煸炒; 3.放入冬笋和精肉一同翻炒,放入少许的盐调味; 4.将萝卜丝和榨菜丝放入; 5.倒入少许的水煮熟,放入[[鸡精]]盛盘即可。 <ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/541560.html?from=cprate榨菜丝小炒],美食杰, 2016-05-30<ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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