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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>椰浆凤梨果酱</big>''' |- |<center><img src=http://www.28ms.cn/uploads/allimg/170810/3178.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A4%B0%E6%B5%86%E5%87%A4%E6%A2%A8%E6%9E%9C%E9%85%B1&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=11 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 椰浆凤梨果酱是一道以[[凤梨]],椰浆为主要原料做成的美食。 中文名椰浆凤梨果酱 口 味甜美适口主要食材凤梨,椰浆 辅 料麦芽糖、细砂糖 ==制作材料== 凤梨 600公克 、椰浆 200公克 、麦芽糖 150公克 、细砂糖 90公克 、柠檬 1个 ==制作流程== 1. 柠檬洗净榨出果汁备用;凤梨去皮去芯后切成丁状备用。 2. 将凤梨丁放进耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚, 再转成小火并加入[[麦芽糖]]继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 3. 待麦芽糖完全溶化后便可加入椰浆,继续拌煮10分钟。 4. 加入细砂糖,用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/49529 椰浆凤梨果酱],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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