檢視椰汁红豆年糕的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>椰汁红豆年糕</big>'''
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|<center><img src=http://i4.xiachufang.com/image/280/e45657f29ed811e3b4a6e0db5512b209.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A4%B0%E6%B1%81%E7%BA%A2%E8%B1%86%E5%B9%B4%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 网络 的图片]</small>
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红豆又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，

风味相当强。[[椰汁]]红豆糕不仅味道香浓，清爽又香甜，

冰冰凉凉的非常适合夏季消暑，还可以养颜哦。

==备所需材料==
红豆提前泡5小时以上

将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透

清水加入椰浆

搅拌均匀

将一半椰浆加入马蹄粉

充分搅拌，直到无颗粒为止

另一半椰浆加入[[白糖]]

坐炉子上煮至溶化

然后加入煮熟的红豆搅拌均匀

将1/5的马蹄浆加入正在煮的糖水中，要不断搅拌

有凝固状态，关火

然后倒入剩下的马蹄浆

一边倒一边搅拌

蒸盘刷上一层植物油

将拌好的红豆浆倒入蒸盘内，大火蒸20-30分钟即可（出锅后放凉切块）<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/ea24bc3959e1ffda62b33192.html  椰汁红豆年糕],搜狗,2017-11-14</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]