檢視椰奶冻糕的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big> 椰奶冻糕</big> '''

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[[File:T01704bac1c348e6910.jpg |缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01704bac1c348e6910.jpg   原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=490047&sid=518899   来自 360 的图片]]]
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椰奶冻糕是一道简单的蛋糕，主料是牛奶200毫升，淡奶油130克，椰浆80克，白砂糖60克，鱼胶粉10克，椰茸少许(可不用)。
=='''基本信息'''==
中文名称；
椰奶冻糕

主料；
牛奶，淡奶油，[[椰浆]]

辅料；
砂糖60克，鱼胶粉10克，椰茸

本质；
菜谱
=='''材料'''==
牛奶200毫升，淡奶油130克，椰浆80克，白砂糖60克，鱼胶粉10克，椰茸少许(可不用)
=='''做法'''==
1.鱼胶粉用50克凉开水浸透。

2.奶锅里倒入牛奶，淡奶油，椰浆用中小火加热，倒入[[白砂糖]]搅拌至溶，再把浸好的鱼胶粉倒入，轻轻搅动几下就全溶解了。不用烧开哈，搅匀后就关火。

3.准备一个保鲜盒，铺上保鲜膜，把[[奶浆]]放至温热时倒入盒里。

4.盖上盖子入冰箱[[冷藏]]至凝固。

5.倒出来切成方块或各种你喜欢的形状。
=='''小诀窍'''==
装盘撒上少许椰丝即可，嗯，我觉得撒上椰丝比较漂亮，但口感上还是不撒更好些。

特别提醒:若是给小宝宝吃，最好不要撒椰丝，以免呛着。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/5552ef47ef0d87518ffbc937.html  椰奶冻糕做法], 百度经验, 2017-06-29</ref>
=='''参考文献'''==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]