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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>椒盐饼 </big>''' |- |<center><img src=https://img2.baidu.com/it/u=2488370680,3897346153&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=667 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E6%A4%92%E7%9B%90%E9%A5%BC&step_word=&hs=0&pn=5&spn=0&di=7207123747399008257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3765699955%2C618296396&os=1137419064%2C1548385575&simid=3765699955%2C618296396&adpicid=0&lpn=0&ln=1216&fr=&fmq=1680754557707_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fss2.meipian.me%2Fusers%2F73534000%2Fec49f6124e044123a84f9c3be96512a0.jpeg%3Fmeipian-raw%2Fbucket%2Fivwen%2Fkey%2FdXNlcnMvNzM1MzQwMDAvZWM0OWY2MTI0ZTA0NDEyM2E4NGY5YzNiZTk2NTEyYTAuanBlZw%3D%3D%2Fsign%2Fe68f7fcfdf46672b980a479695b2b7c5.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fss2.meipian.me%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Dauto%3Fsec%3D1683346560%26t%3D06fe0f303d3468acc1ae1ee622c38e42&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B4jtrtwg_z%26e3BvgAzdH3Fnjgha792&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw0LDMsMiwxLDYsNSw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 椒盐饼是一道美味的菜肴。 ==基本信息== 中文名;椒盐饼 主要原料;面粉是否含防腐剂否 炉 温;200/180 ==原料== (1)面粉500克、猪油80克、[[白糖]]20克、温水200克。 (2)猪油干油酥350克。 (3)绵白糖250克、熟面粉250克、熟芝麻仁30克、[[瓜籽]]仁5克、花生仁5克、核桃仁5克、椒盐20克、熟油适量。 (4)鸡蛋液、白芝麻仁适量。 炉温: 200/180 【制作方法】:1.将原料1中的材料加工成水油面团备用。 2.将原料3中的材料搅拌均匀,加工成馅料备用。 3.采用大包酥方法制取酥皮,摘成30克大小的剂子。 4.每个剂包入30克左右的馅心,收好口,收口朝下用手掌掀成圆形。然后在每个坯子上涮上适量的鸡蛋液,再粘上少许的白芝麻仁即成生坯。 5.生坯饧约10分钟左右,放入烤炉烤至表面金黄色出炉即好。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/jiaoyanbing_7.html 椒盐饼], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''==
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