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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>椒盐敲扁迷你土豆</big> ''' |- | [[File:01977a0c523456789.png|缩略图|居中|[https://res1.hoto.cn/01fdf36259633f0df444eb88.jpg!default原图链接][http://www.haodou.com/recipe/5308?p=2&do=collect&t=block 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''目录'''== '''用料''' '''做法''' 迷你土豆 十到十二个 椒盐 一勺 小葱 两三根 尖辣椒 两个(辣)<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/4581 椒盐敲扁迷你土豆],搜狗, 2018-05-13</ref> =='''做法'''== 1. 迷你[[土豆]]十到十二个,椒盐一勺,小葱两三根,尖辣椒两个(辣)。 2. 土豆用水煮到用筷子一戳就通就好了,捞出来剥去皮。 3. 把土豆一一用刀按扁,放进油锅小火煎,均匀撒点椒盐。 4. 一面煎黄,小心翻面再煎另一边,煎好后盛出,用点油爆辣椒。 5. 下小土豆,可以淋少少[[生抽]],再撒一小捏椒盐,兜匀后撒香葱出锅。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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