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植物篇:(紫娇花(石蒜科、紫娇花属植物))
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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''淡紫色伞形花'''<br><img src="http://p0.itc.cn/images01/20200824/e2f85a40d87447179d1cdad5b1c0b155.jpeg" width="250"></center><small>[https://www.sohu.com/a/414570637_120219963 圖片來自 园艺小能手]</small> |} == '''开花的种类——紫娇花(石蒜科、紫娇花属植物)''' == 紫娇花是石蒜科紫娇花属的多年生草本植物。植株呈小鳞茎球形;基生叶长条形而先端渐尖;花茎直立,淡紫色球状伞形花序;蒴果为三角形,内含黑色种子;花、果期几乎为全年,夏、秋为盛期。 '''李时珍说“其根煮食、糟藏、醋浸皆宜”。其味辛、苦,性温、滑,无毒,主治胸痹心痛,赤白痢疾、发热、高血压等病,也可和中国韭菜一同食用,炒、凉拌、做汤等均可,起到调味增味、增强免疫功能,并有降毒驱虫,防霉保鲜的作用。''' 紫娇花原产南非,中国江苏地区有大面积引种,世界各地也都有栽培。喜光,全日照最佳;耐热且对土壤要求不严,但肥沃而排水良好的沙壤土或壤土为宜。一般繁殖方式有分球、鳞片或播种。园林中通常成片种植,适宜作花境中景,或作地被植于林缘或草坪中。 {|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''娇俏可爱'''<br><img src="http://p1.itc.cn/images01/20200824/8ab3a14021614e89aca0c6c7219772b7.jpeg" width="250"></center><small>[https://www.sohu.com/a/414570637_120219963 圖片來自 园艺小能手]</small> |} == 基本信息 == * 中文学名:紫娇花、 * 别 名:洋韭、洋韭菜 * 拉丁学名:Tulbaghia violacea * 别 名:野蒜、非洲小百合 * 界:植物界 * 门:被子植物门 * 纲:单子叶植物纲 * 目:百合目 * 科:石蒜科 * 属:紫娇花属 * 分布区域:原产地为南非 == 形态特征 == 鳞茎肥厚,呈球形,直径达2厘米,具白色膜质叶鞘。叶多为半圆柱形,中央稍空,长约30厘米,宽约5毫米,叶鞘长5-20厘米。花茎直立,高30-60厘米,伞形花序球形,具多数花,径2-5厘米,花被粉红色,花被片卵状长圆形,长4-5毫米,基部稍结合,先端钝或锐尖,背脊紫红色;雄蕊较花被长,着生于花被基部,花丝下部扁而阔,基部略连合;花柱外露;柱头小,不分裂。花期5-7月。球根花卉,株高30~50公分,具圆柱形小鳞茎,成株丛生状。 茎叶均含有韭味。顶生聚伞花序开紫粉色小花。果实为三角型蒴果,内含扁平硬实的黑色种子。花、果期几乎为全年,夏、秋为盛期。 == 繁殖方法 == 一般繁殖方式有分球、鳞片或播种。 '''鳞片繁殖:'''即用鳞片扦插,产生子鳞茎球,先选择茎块大,颜色正,完好无病虫害的优质百合作种。先用竹刀切去鳞茎基部,使鳞片分开,于9-10月间栽植在向阳的砂质土壤的苗床里,开沟深10厘米,按30厘米宽的行距,35厘米远的株距,将鳞片埋植于沟内,上覆4厘米厚的土,埋后稍压。翌年春将鳞片取出,作为繁殖鳞片,再行栽植。栽植时鳞片凹形可朝下,否则不易出苗。 '''鳞茎繁殖:'''也叫分球繁殖,即是将百合老鳞茎上生出的小鳞球分开进行繁殖。在9-10月份收获百合时将母球旁之小鳞茎分离采收保存,作为繁殖培育茎,与湿沙混合贮藏,待翌年四月中旬取出种植,栽植时深10-15厘米,20-25天即可发芽出土,较大的球茎当年可开花,小的培养2-3年开花。也有无土育苗的,即将取下的小鳞茎放在温室的木箱内,以温度18℃-20℃为宜,这样经3-4个月即可长出小百合苗,次年3-4月可栽植。 '''珠芽繁殖:'''卷丹、麝香等百合,在叶腋生有小珠芽,可在花凋谢后,珠芽未脱落前,收取珠芽植于圃地,一年后即可形成小鳞茎,长出叶芽,2-3年后即可开花。播种繁殖亦可,但因种子发芽培植出的株苗生长缓慢,非大面积繁殖多不采用。繁殖方法有播种、分小鳞茎、鳞片扦插和分株芽等4种方法,可根据需要任选一种。 '''播种繁殖:'''播种属有性繁殖,主要在育种上应用。方法是:秋季采收种子,贮藏到翌年春天播种。播后约20-30天发芽。幼苗期要适当遮阳。入秋时,地下部分已形成小鳞茎,即可挖出分栽。播种实生苗因种类的不同,有的3年开花,也有的需培养多年才能开花。因此,此法家庭不宜采用。 == '''主要价值''' == '''食用:'''可和中国韭菜一同食用,炒、凉拌、做汤等均可。 '''经济:'''起到调味增味、增强免疫功能,并有降毒驱虫,防霉保鲜的作用。 '''园林:'''叶丛翠绿,花朵俏丽,花瓣肉质,花期长,是夏季难得的花卉;适宜作花境中景,或作地被植于林缘或草坪中。也是良好的切花花卉。 <ref>[https://baike.baidu.com/link?url=8DByLHBNC8N1XXLpXmP4mDldCOWs0qpxNCdcw_EfPAKsn9hnK5HyWaFbAq0JI_JivghyIbP6r0w4Uy7I1YDj8OMVxJYd6bWc9ZCq_hGs74HuOdtu76LRVH4TeKQlkGFD 紫娇花(石蒜科、紫娇花属植物)的信息介绍]</ref> == '''药用价值''' == '''李时珍说:“其根煮食、糟藏、醋浸皆宜”。根色白,作药用,名蘸白。美食性昧:辛、苦、温、滑,无毒。''' '''主治:胸痹心痛,赤白痢疾。薤气味相似大蒜,故名野蒜;根色白,又名薤白,入中药用。李时珍说“其根煮食、糟藏、醋浸皆宜”。其味辛、苦,性温、滑,无毒,主治胸痹心痛,赤白痢疾、发热、高血压等病。''' == '''紫娇花能吃吗?''' == 紫娇花能吃。它的根部可以煮熟之后食用,也可以蘸醋来食用,虽然紫娇花的口感有些微微的苦,但是没有任何毒性。而且含有的营养成分对身体还是有一定好处的,它还被人们称为洋韭菜,口感也是不错的。 === 紫娇花吃法 === 紫娇花的味道与韭菜的味道十分相似,包含着多种微量元素和维生素,可以满足人体对多种营养的需要。它的食用方法较多,不管是炒食还是做馅来食用,味道都十分诱人,具有浓郁的韭菜味,炒食、凉拌、做汤等均可,味道也非常鲜美。 <ref>[https://baike.sogou.com/v68117224.htm 紫娇花能吃吗?食用禁忌]养花知识大全</ref> == '''食用紫娇花禁忌''' == 紫娇花还有着很高的药用价值,在中医学当中它的根系是可以进行入药的,有着止痛消炎的功效,对于胸痹心痛,赤白痢疾等病症都有着非常不错的治疗效果。不过药用的时候最好是在医者的陪同下使用,以免使用不当而对人体造成危害。 == '''紫娇花:窗外滂沱雨,垂叶打娇花,俏丽紫娇让人“铭记于心”''' == === 感人的传说故事 === 传说在紫金山的脚下的小村庄里,有一个叫紫娇的姑娘,从小父亲就去世了,和母亲相依为命。紫娇聪慧漂亮,心地善良,非常孝顺母亲,在紫娇十六时,一天母亲得了一种心痛的怪病,急的紫娇将十里八乡的郎中请了个便,依然治不好母亲的心痛病。紫娇日夜不离的照顾母亲,看着母亲被病痛折磨,日夜不安。一天夜里她迷迷糊糊做了一个梦,梦见一个身穿紫衣的仙子对她说:明早你上紫金山寻早一种叶似韭菜开着娇嫩的紫色花朵,连根拔起洗净了水煮给你母亲服下,你母亲的心痛病就可治愈。 第二天紫娇天不亮就上紫金山寻找,果然在山谷找到了一片开满紫色花朵的植物,非常漂亮,紫娇也顾不上欣赏,按照仙子的要求连根挖出,回家后洗净加开水煎煮后给母亲服下,母亲的心痛病有所好转,连续服用几天,她母亲的病竟然痊愈了,村民知道后都争先将这种开有紫花的植物移栽在房前屋后,为了赞扬紫娇姑娘的孝心,大家便以“紫娇”的名字命名这株植物。 == '''走进漂亮的紫娇花,感受它的“魅力”''' == === 诗词赏花: === '''天街小雨润如酥,草色遥看近却无。''' '''最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。''' ——韩愈《早春呈水部十八员外》 '''一花一名:紫娇花因叶丛翠绿,花朵紫色俏丽,花瓣肉质,娇嫩可人而得名。紫娇花外观除花色与中国的韭菜不同外,(中国的韭菜一般为白色花,此花为紫色),其余特征均与中国的韭菜相似,且该植物全株均有浓郁韭菜味,并可和中国韭菜一般食用,炒、凉拌、做汤等均可,故亦名洋韭、洋韭菜。另外在个别农村地区还有野蒜、非洲小百合等别称。''' == '''紫娇花的花语寓意:''' == 紫娇花的花语为[[铭记于心]]。此花告诫我们要记住[[身边美好的事物]]和[[感人瞬间]]并铭记于心。可以作切花,适合将其送给自己的朋友或是亲人。紫娇花外形美观、[[花朵淡雅]]且寓意美好,也可以将其养在办公室内或书房的书桌或书架上作为点缀。 == '''紫娇花的观赏价值:''' == 紫娇花[[叶丛翠绿]],[[花朵俏丽]],花瓣肉质,[[外形美观]]、花朵淡雅,寓意美好,花期长,是夏季开花难得的花卉之一,适宜作花境中景,或作地被植于林缘或草坪中。因其美丽的外表和美好的寓意也是良好的切花花卉。盆栽养在办公室内或书房的书桌或书架上作为点缀,也是一种不错的选择。 === 紫娇花的食用价值: === 紫娇花全株均有[[浓郁韭菜味]],并可和中国韭菜一般食用,炒、凉拌、做汤等均可,其叶和花均有[[维生素C]]、[[维生素B1、维生素B2]]、[[尼克酸]]、[[胡萝卜素]]、[[碳水化合物]]及矿物质。同时还含有[[丰富的纤维素]],比大葱和芹菜等蔬菜都要高,可以[[促进肠道蠕动]]、[[预防大肠癌]]的发生,同时又能减少对[[胆固醇]]的吸收,起到[[预防和治疗动脉硬化]]、[[冠心病]]等疾病的作用。紫娇花不生虫,耐贫瘠,基本上不用食用农药和化肥,是[[纯天然的绿色健康食品]]。 <ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1735168231305531442&wfr=spider&for=pc 紫娇花:窗外滂沱雨,垂叶打娇花]异路说花草</ref> == '''紫娇花的药用价值:''' == '''紫娇花除了美丽的外观之外,还是一味名贵的中药材,其根色白,作药用,名为蘸白。《本草纲目》记载:“紫娇花根白色,入药煮食、糟藏、醋浸皆宜”。其味辛、苦,性温、滑,无毒,入心经,肠经,主治胸痹心痛,赤白痢疾等疾病。''' ==参考文献== [[Category:370 植物学总论 ]] [[Category:373 植物生理学 ]]
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