檢視梨果的原始碼


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| style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>梨果</big> '''
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|[[File:梨果.jpg|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1589427289583&di=98b5c15efdc249b54f116ff730b71181&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fqcyn.sinaimg.cn%2F2013%2F0527%2FU9476P1032DT20130527091927.jpg 原图链接]]] 
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[[File:梨果..jpg|缩略图|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1589427289582&di=695e39e9893bec65f44265bba7c80e82&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fwww.zmdtvw.cn%2Fd%2Ffile%2Fp%2F2018%2F03%2F11%2Fef0a68960a056e4756452cbcbba89db2.jpg 原图链接]]]

'''梨果'''为一种[[假果]]，由5 个合生心皮、下位子房与花筒一起发育形成，肉质可食部分是由原来的花筒与外、中果皮一起发育而成，其间界限不明显，内果皮坚韧，革质或木质，常分隔成2~5 室，每室常含两粒种子。为蔷薇科梨亚科特有的果实，如[[苹果]]、[[梨]]、[[山楂]]等。

梨果是果实的一种类型，属于单果，常见于[[蔷薇科]]植物。许多果实为梨果的植物都被人类作为水果食用。梨果的外果皮与中果果皮之间并无明显界限，内果皮坚韧致密，有些物种如山楂的内果皮还分布有石细胞，质地非常坚硬。内果皮将果实的核心分为五个小室每个小室中有两枚种子着生。梨果的萼片、雄蕊、花柱等结构宿存，位于果蒂的对侧。梨果由5心皮合生，子房下位的雌蕊发育而成，在受精后，包围子房的花筒与子房一同发育，形成肥厚多汁的外果皮和中果皮。由于梨果大部分的果肉不是由子房发育而来，因此这种类型的果实被称为假果。

== 所属科 ==

为蔷薇科苹果亚科植物所特有。

== 来源 ==

由下位子房的花萼筒和子房壁发育而成。

== 食用部分 ==

肉质食用的大部分“果肉”是花萼筒和子房壁发育形成的，只有中央的很少部分为子房形成的果皮。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1665522964457813513&wfr=spider&for=pc 梨果在生活中的食用价值 健康源于生活饮食 2020-05-02]</ref>

== 特征 ==

果皮薄，外果皮 、中果皮不易区分，内果皮由木化的厚壁细胞组成。

== 代表 ==

梨、苹果、[[枇杷]]、山楂等的果实。<ref>[https://jingyan.baidu.com/showlist/detail/ff42efa945c794c19f220273 梨果类水果大全 白凤凰]</ref> 

== 主要产地 ==

黄河沿岸，如砀山（素有梨都之称）。

果皮薄，外果皮 、中果皮不易区分，内果皮由木化的厚壁细胞{{NoteTag|“厚壁细胞”：细胞壁由胞间层、初生壁和次生壁构成的细胞称为厚壁细胞。厚壁细胞起支持作用。英文名称：sclerenchymatous cell，有坚固的次生壁，其中有木质素（lignin)。成熟的厚壁细胞不能生长，是死细胞。}}组成。

== 贮藏保鲜 ==

梨果是我国五大水果之一，梨果采后在自然条件下生理衰变快，且组织易受损伤，易受病原微生物侵染，因此品质下降快，腐烂率极高。据调查，在梨产销过程中，因贮藏、保鲜设备条件有限，技术水平低，梨从包装、贮运到上市销售之间贮藏生理病害造成的损失达 30% 左右。

== 注释 ==
{{NoteFoot}}

== 参考资料 ==
{{reflist}}

[[Category: 370 植物学总论]]