導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
3.144.23.138
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
檢視 核桃淮山莲子乌鸡汤 的原始碼
←
核桃淮山莲子乌鸡汤
前往:
導覽
、
搜尋
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''核桃淮山莲子乌鸡汤''' <br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/8/d/690x390_782f0f414df198ad2cbb967184b9ff3d.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1667623.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''核桃淮山莲子乌鸡汤'''核桃淮山莲子乌鸡汤 淮山:具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 核桃:核桃果中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。 莲子味甘、涩,性平(鲜者甘平,干者甘温),入心、脾和肾经,具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。带心莲子能清心火,特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率;莲子还有养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。 乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。 乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。 ==核桃淮山莲子乌鸡汤的用料== * 乌鸡半支 核桃仁85g * * 新鲜淮山170g 莲子30g * * 姜片6片 蜜枣2个 * * 水1.5升 * ==核桃淮山莲子乌鸡汤的做法== # 半只乌鸡剁4-5块,冷水下锅焯水 # # 核桃仁浸泡半小时 # # 准备莲子,带心莲子能清心火,可去可不去。 # # 用淮山去皮后浸泡,避免变色 # # 苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和减号可以设定时间,每按一次是增加或减少十分钟,选好时间按开始键,预热 # # 另一个锅放入1.5升水,放入核桃仁 # # 放入莲子 # # 放入焯过水的乌鸡和姜片 # # 再放入两个蜜枣,20g,将水煮沸 # # 水沸后捞起浮物和油,然后熄火 # # 电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水 # # 然后再把汤料和水倒入,因为电炖锅已预热,如果一次把汤料倒入,水会溅出来。 盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭 # # 盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭。煲1.5小时即可 # # 最后半小时放入淮山,再次按下快速沸腾键,煲至结束即可,喝时适当加点盐。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1667623.html来自豆果美食网核桃淮山莲子乌鸡汤] </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
此頁面使用了以下模板:
Template:Main other
(
檢視原始碼
)
Template:Reflist
(
檢視原始碼
)
模块:Check for unknown parameters
(
檢視原始碼
)
返回「
核桃淮山莲子乌鸡汤
」頁面