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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>树莓生巧克力</big> ''' |- | [[File:2425698795.jpg|缩略图|居中|[http://i1.sinaimg.cn/edu/cr/2013/0902/2425698795.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjbkRmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkElbkTkKIRmLkEk78TkKILkbHoIEbjEC%20XLqIPjehEzO0G0O9GwqR7zOMGwOQTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTEiTeRFjtjb0EyvdB2u8GwOVF_551993143&query=%E6%A0%91%E8%8E%93%E7%94%9F%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 树莓生巧克力是一道美食,制作原料主要有树莓果汁和果肉、[[麦芽糖]]等。 中文名树莓生巧克力 主要食材树莓,巧克力 调 料可可粉、树莓甜酒、黄油 辅 料考维曲巧克力、牛奶 ==主料== 树莓果汁和果肉(新鲜树莓用筛网过滤掉籽)60克:适量 水糖,(,麦芽糖,可或砂糖)50克:适量,喜好的,考维,[[曲巧克力]](,sweet,:适量 milk:适量bitter-sweet:适量,semi-sweet均可)160克:适量,黄油20克:适量 树莓甜酒10克:适量,可可粉,适量:适量 ==做法步骤== 巧克力切碎;大概12厘米X12厘米的容器内铺好蜡纸或保鲜膜。 树莓果汁果肉和水糖放小锅里加热煮沸即可。 巧克力加入2里混合融化后,顺序加入[[黄油]],树莓甜酒混合均匀。 把3倒入铺好DD的容器内,整平表面放入冰箱冷藏凝固(长时间冷藏凝固或隔夜)。 盘子内筛一层可可粉。取出4揭开蜡纸,用小型心型cutter扣出形状,摆在可可粉上, 然后再将巧克力表面筛上可可粉完成,冰箱保存。也可不用cutter, 直接用刀切成均等小方块也可,筛上[[可可粉]],更简单制作! <ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/105841454/ 树莓生巧克力],搜狗, 2020-08-04</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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