檢視果味辣白菜的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>果味辣白菜</big>'''
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|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180427/c56abcdc8d0c4203889f1151548347f1.jpeg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%9E%9C%E5%91%B3%E8%BE%A3%E7%99%BD%E8%8F%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=26 来自 网络 的图片]</small>
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我的家在东北，那边的朝鲜人特别多。所以朝鲜小菜是从小吃到大的。夏天辣[[白菜]]配上一碗凉丝丝的冷面，

舒服极了。来了南方，家乡的味道越来越淡了。自己做起来，这是家的味道……

中文名果味辣白菜主要食材白菜

口    味辣

辅    料鲜橙子

==材料==
大白菜300克

==调味料==
鲜橙子2个，红干椒适量，白糖1小匙，精盐1大匙。

==做法==
1、大白菜洗净，切骨牌片，用精盐腌渍2小时后，投洗干净，沥干水分；[[红干椒]]泡软，去蒂切小丁；鲜橙子榨汁备用。

2、将白菜，红干椒放入不锈钢罐中，加入[[橙汁]]、白糖，用保鲜膜封好再腌12小时即可。

==小贴士==
腌渍辣白菜为朝鲜族人特长，此菜另加入鲜橙汁，果味浓郁，酸辣鲜脆，口感极佳，是新派流行菜之一。<ref>[https://m.douguo.com/recipe/amp/1359778 果味辣白菜],搜狗, 2017-02-13</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]