檢視木耳老豆腐的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>木耳老豆腐</big> '''

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[[File:400 4267d80029c278fc60539254013dad8d.jpg|缩略图|居中|[http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/2/d/400_4267d80029c278fc60539254013dad8d.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVF_210677719&query=%E6%9C%A8%E8%80%B3%E8%80%81%E8%B1%86%E8%85%90 来自 搜狗 的图片]]]
 
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木耳老豆腐是以[[老豆腐]]、木耳为主要材料的一道菜肴。

菜    名木耳老豆腐

难    度普通烹饪时间10分左右

==主料==
老豆腐、木耳

==辅料==
郫县豆瓣酱、[[尖红椒]]、葱、盐

==做法==
1.将老豆腐切块，锅里倒油，油不要太多，老豆腐下锅

2.将老豆腐煎至两面金黄时，捞出备用

3.此时锅里还有残余的油，如果油太少可以再添加点油入锅，油热后倒入木耳翻炒，

此过程适量加点开水，因为[[木耳]]比较干，再倒入尖红椒翻炒片刻后倒入

之前煎好的豆腐，添加适量郫县豆瓣酱，翻炒，最后放点葱出锅<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/muerchaodoufu.html  木耳老豆腐],搜狗, 2012-05-28</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]