檢視普洱茶黄茶的原始碼


[[File:黄茶6.jpg | thumb | 600px | 右 | 黄茶 <br> [https://p0.ssl.qhimgs1.com/sdr/400__/t018bd57f29eca6e7d4.jpg 原圖鏈接]  ]]

== <big>普洱茶和黄茶的区别</big> ==

== <big>普洱茶</big> ==
<p style="text-indent:2em;">[[普洱茶]]大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃;侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛;花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。[[普洱茶]]主要产于[[云南]]省的[[西双版纳]]、[[临沧]]、[[普洱]]等地区。[[普洱茶]]讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。[[普洱茶]]茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
== <big>黄茶</big> ==
<p style="text-indent:2em;">其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为[[黄芽茶]]、[[黄小茶]]和[[黄大茶]]。黄芽茶主要有[[君山银针]]、[[蒙顶黄芽]]和[[霍山黄芽]]、[[远安黄茶]];如[[沩山毛尖]]、[[平阳黄汤]]、[[雅安黄茶]]等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归[[黄茶]]，也属于黄小茶。而[[安徽]]皖西金寨、霍山、[[湖北]]英山和[[广东]]大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。[[湖南]][[岳阳]]为中国黄茶之乡。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道"闷黄"的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为:鲜叶杀青揉捻-- 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。

== 历史沿革 ==
<p style="text-indent:2em;">[[黄茶]]自古至今有之，但不同的历史时期，不同的观察方法赋予黄茶概念以不同的含义。[[历史]]上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，茶树生长的芽叶自然显露黄色而言。如在[[唐朝]]享有盛名的[[安徽]][[寿州]]黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽，都因芽叶自然发黄而得名 。
在历史上，未产生系统的茶叶分类理论之前和在众多消费者中，大都凭直观感觉辨别黄茶。这种识别黄茶的方法，混淆了加工方法和茶叶品质极不相同的几个茶类，涉及到很多种品质各异的茶叶。如上面所说的因鲜叶具嫩黄色芽叶而得名的[[黄茶]]，而实为[[绿茶]]类。还有采制粗老的[[绿茶]]，晒青[[绿茶]]和陈绿茶;[[青茶]]的连心、包种等都是黄色黄汤，很易误认为是[[黄茶]]。


== 黄茶功效 ==
<p style="text-indent:2em;">促进减肥的作用期待减少一些额外的体重？[[黄茶]]肯定可以帮助你。许多研究得出结论，[[黄茶]]提取物可以具有代谢加速和脂肪燃烧的能力。黄茶中的多酚和儿茶素类具有脂肪燃烧的特性。所有你需要做的就是用[[黄茶]]取代你的普通茶，最好没有任何甜味剂，并在数月内见证减肥。<br>

* 对肝脏有益的功效  
* 这种神奇的饮料可以帮助治疗肝炎和其他肝脏疾病。许多关于动物的研究表明，黄茶多酚，特别是一种儿茶素对[[肝炎]]（肝脏炎症）具有限制和抑制作用。这使得黄茶成为治疗肝炎症状的有效家庭补救方法。 
* 治疗炎症性肠病的作用  
* 频繁访问洗手间刺激了？开始喝[[黄茶]]。有很多例子，[[黄茶]]有助于减少伴有溃疡性[[结肠炎]]和[[克罗恩氏病]]的炎症 - 两种常见的IBD类型。再次，多酚是具有抗炎特性的神奇成分。    
* 治疗动脉粥样硬化的作用 
* 因[[动脉]]粥样硬化导致的关节疼痛困扰？我建议你去喝[[黄茶]]。[[黄茶]]中含有抗氧化剂和多酚，与[[绿茶]]有许多相似之处，可以帮助预防[[动脉]]粥样硬化和[[冠状动脉]]疾病等疾病。 
* 降低胆固醇水平的功效  
* 已证明[[黄茶]]能有效降低LDL'坏'[[胆固醇]]，同时增加人体内HDL'好'[[胆固醇]]。对喝黄绿茶的男性进行的一项研究指出，饮用[[黄茶]]/[[绿茶]]的男性的血[[胆固醇]]水平低于没有喝过黄/绿茶的男性。现在，你有理由改变你的饮料选择而不损害品味！    
* 抗癌的功效 
* 你知道一杯热冲泡的茶可以帮助你抵抗癌症吗？几种基于人群的研究报告指出，[[黄茶]]有许多抗癌作用。日本和[[绿茶]]/[[黄茶]]消费国的[[癌症]]发病率低于其他[[国家]]。再次，多酚和抗氧化剂在清除癌细胞体中发挥重要作用。一项研究发现，服用大多数[[黄茶]]/[[绿茶]]的女性患[[癌症]]的几率较低，特别是在[[癌症]]早期阶段的女性。这些多酚甚至有助于限制食管癌细胞的发展以及肺[[癌细胞]]的发育，使茶成为预防所有类型癌症的必需品。然而，关于这方面[[黄茶]]的研究已经很少，很难确定这些多酚可以消除食管癌。  
* 具有抗老化的作用 
* 谁会想到定期喝一杯完美酿造的茶可以让你恢复青春活力！高水平的营养素和抗氧化剂的存在使黄茶能够抵御衰老的所有迹象，包括皱纹和瑕疵，为您提供完美无瑕和有吸引力的皮肤。  
* 黄茶可增加食欲  
* 漫长的工作时间和不必要的压力会让我们的生活带来很多东西，包括我们的胃口。我们都经历了那个我们不想吃东西的阶段，这个阶段也是几个小时。那么，你可以在黄茶的帮助下重新获得食欲。  
* 提高心理敏捷性的功效  
* 孩子们被告知要在一定年龄才能喝茶，以保存他们的智力，但是你知道一杯茶能够真正提高你的心理警觉吗？是的，我在谈论[[黄茶]]。这种独特的特性是由于这种特殊的茶中含有丰富的抗[[氧化剂]]。你还在等什么？ 
* 黄茶促进长寿  
* 每天喝一杯[[黄茶]]确保清除身体中有害的自由基，并提供高抗氧化剂含量。这些抗氧化剂可以防止身体[[细胞]]和[[组织]]的损伤，从而使您健康并延长寿命。提供更强的[[骨骼]]和[[牙齿]]的作用，如果你想要更健康更强壮的[[骨骼]]，为什么不换用[[黄茶]]？经常发现[[黄茶]]有助于增强[[骨骼]]。它还可以减少[[骨骼]]和[[关节]]的疼痛。它也加强你的[[牙齿]]，并提高你的[[牙齿]]健康。 
* 黄茶可降低脑部冲击的风险  
* 老年人带来许多与主要[[器官]]有关的风险，包括心脏和大脑。在黄茶的帮助下，人们可以防止堕入脑中。这种惊人的茶类使我们的血液变薄，从而增加了我们身体的血液循环。这有助于预防脑部中风。黄茶也有助于增加动脉和静脉的弹性。  
* 
<p style="text-indent:2em;">怀孕期间可适量喝[[黄茶]]要确保你的摄入量不超过200毫克的日标。过量的[[咖啡因]]会减少体内[[叶酸]]的吸收，这对怀孕12周来说非常重要。<ref>[http://www.1mag.cn/4906 黄茶的功效与作用 茶文化网 2018-04-30 ] </ref>


<p style="text-indent:2em;">想养身减肥的亲们看过来吧！黄茶适合哦！
== <big>黄茶最适合玻璃茶具冲泡的几大理由！带你入道</big>！ ==

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== 参考来源 ==

[[Category: 370 植物學總論]]