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突然想吃咖喱饭，刚好家里还有一点咖喱粉派上用场了，恩，可以饱餐一顿了

==日式咖喱饭的用料==
[[File:690x390 dd6b4e993b96fa4430821e7642ca508c.jpg|thumb|right|日式咖喱饭的做法 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/d/c/yuan_dd6b4e993b96fa4430821e7642ca508c.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/2497029.html 此图片来源于豆果美食网]]]
* 鸡肉250克	
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* 咖喱粉2勺
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* 胡萝卜1根	
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* 土豆2个
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* 西兰花1小块	
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* 牛奶50毫升
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* 洋葱1个	
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* 淀粉少许
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* 料酒1勺	
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* 盐1/2勺
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* 黑芝麻少许	

==日式咖喱饭的做法==

# 鸡肉切成小块，放入淀粉、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟
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# 土豆、胡萝卜去皮切小块块，放入锅中翻炒，盛出备用
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# 开小火，锅中放少许油，将切好的洋葱块放入慢慢炒出甜味后，再将腌好的鸡肉放入一起炒至鸡肉变色
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# 放入刚才炒过的土豆和胡萝卜丁.倒入适量的清水和咖喱粉，炖出咖喱味即可
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# 倒入水淀粉勾芡一下，即可出锅
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# 准备一碗米饭，将咖喱盛出，米饭上撒一点黑芝麻，一块焯水后的西兰花放在黑芝麻上点缀，喷香的咖喱饭就做好了<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1587947.html  日式咖喱饭] </ref> 
== 参考文献 ==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]