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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>无刺枣</big> ''' |- | <center><img src=http://img1.iplant.cn/gotoimg/236/CDFC46DFE1D86D6B.jpg width="300"></center> <small>[http://www.iplant.cn/info/%E6%97%A0%E5%88%BA%E6%9E%A3?t=p 来自 植物智 的图片]</small> |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:无刺枣 拉丁学名:Ziziphus jujuba Mill. var. inemmis (Bunge) Rehd. 别 称:枣树、枣子、红枣、 大枣、大甜枣 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 亚 纲:原始花被亚纲 目:鼠李目 科:[[鼠李科]] 族:枣族 属:[[枣属]] 种:无刺枣 分布区域:中国各地 花 期:5-7月 果 期:8-10月 |} '''无刺枣'''(wú cì zǎo),学名:Ziziphus jujuba Mill. var. inemmis (Bunge) Rehd.,俗名:'''大甜枣、大枣、红枣、枣子、枣树''',异名:Ziziphus jujuba var. inemmis Ziziphus sativa var. inermis Ziziphus vulgaris var. inermis ,叶长椭圆形状卵形,先端微尖或钝,基部歪斜。花小,黄绿色,成聚伞花序。核果长椭圆形,暗红色。花期5-6月,果期9月。中国特产,主产黄河流域冲积平原,全国各地均有栽培。为中国主要果树和木本粮食树种。 <ref>[http://www.iplant.cn/info/%CE%DE%B4%CC%D4%E6 无刺枣], 植物智, 2020-01-18</ref> ==无刺枣形态特征== 落叶小乔木,稀灌木,高达10余米;树皮褐色或灰褐色;有长枝,短枝和无芽小枝(即新枝)比长枝光滑,紫红色或灰褐色,呈之字形曲折,具2个托叶刺,长刺可达3厘米,粗直,短刺下弯,长4-6毫米;短枝短粗,矩状,自老枝发出;当年生小枝绿色,下垂,单生或2-7个簇生于短枝上。 叶纸质,卵形,卵状椭圆形,或卵状矩圆形;长3-7厘米,宽1.5-4厘米,顶端钝或圆形,稀锐尖,具小尖头,基部稍不对称,近圆形,边缘具圆齿状锯齿,上面深绿色,无毛,下面浅绿色,无毛或仅沿脉多少被疏微毛,基生三出脉;叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛;托叶刺纤细,后期常脱落。 花黄绿色,两性,5基数,无毛,具短总花梗,单生或2-8个密集成腋生聚伞花序;花梗长2-3毫米;萼片卵状三角形;花瓣倒卵圆形,基部有爪,与雄蕊等长;花盘厚,肉质,圆形,5裂;子房下部藏于花盘内,与花盘合生,2室,每室有1胚珠,花柱2半裂。 核果矩圆形或长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,成熟时红色,后变红紫色,中果皮肉质,厚,味甜,核顶端锐尖,基部锐尖或钝,2室,具1或2种子,果梗长2-5毫米;种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米。花期5-7月,果期8-9月。 ==无刺枣生长环境== 生于村庄、屋旁,海 拔1600米以下。 暖温带阳性树种。喜光,好干燥气候。耐寒,耐热,又耐旱涝。对土壤要求不严,除沼泽地和重碱性土外,平原、沙地、沟谷、山地皆能生长,对酸碱度的适应 范围在pH5.5-8.5之间,以肥沃的微碱性或中性砂壤土生长最好。根系发达,萌蘖力强。耐烟熏。不耐水雾。 ==无刺枣分布范围== 主产黄河流域冲积平原,全国各地均有栽培。产[[吉林]]、[[辽宁]]、[[河北]]、[[山东]]、[[山西]]、[[陕西]]、[[河南]]、[[甘肃]]、[[新疆]]、[[安徽]]、[[江苏]]、[[浙江]]、[[江西]]、[[福建]]、[[广东]]、[[广西]]、[[湖南]]、[[湖北]]、[[四川]]、[[云南]]、[[贵州]]。 ==无刺枣繁殖方法== 繁殖以分株和嫁接为主,有些品种也可播种。 ==无刺枣栽培技术== (一)春季发芽前的防治技术 冬枣树的树洞、树皮裂缝和病虫枝,是病菌害虫的主要越冬场所。春季枣树发芽前,先刮树皮,堵树洞,剪病虫枝,然后用3~5波美度的石硫合剂对枣树进行喷洒,可有效地破坏病菌害虫的越冬场所,消灭越冬的病菌和害虫,减少病虫来源。上述的系列化防治技术,可防治和预防全年的枣红蜘蛛、枣龟蜡蚧、枣粉蚧、梨圆蚧、桑白蚧、蚱蛾、枣粘虫、枣实虫、六星吉丁虫、枷口虫、六星黑点蠹蛾和豹纹蠹蛾等10多种害虫以及部分病害的发生。各地经验表明,这项措施运用的恰当,可起到事半功倍的作用。 (二)冬枣树发芽期间的防治技术 冬枣树发芽期间,有多种害虫先后危害枣芽和嫩叶。这时,群众多采用看到什么虫就治什么虫的被动方法,既费工、费药,同时效果也差。为了达到一次喷药防治多种害虫的目的,可以在了解上述各种害虫的发生时间、危害情况的基础上,首先找出当年危害枣树的主要虫害作为防治对象,本着防治1虫为主、兼治多种病虫的原则,选择枣芽长到1厘米左右长的有利时机,喷布甲胺磷、久效磷等广谱内吸性杀虫剂,并与有关的触杀性药剂混合使用。这样,就可收到一次喷药、防治和兼治多种害虫的效果,主要防治的虫害有枣步曲、枣瘿蚊、绿盲椿象、枣叶壁虱、食芽象甲、大灰象甲和枣粉蚧等。 (三)春季营养生长旺季病虫害的防治技术 在华北平原广大区域,每年的5月中旬至6月上旬,正是枣叶、枣吊旺盛生长和花蕾发育的时期,常有枣步曲 、枣瘿蚊、枣粘虫、绿盲椿象、枣叶壁虱、枣红蜘蛛及食芽象甲、大灰象甲、六吉丁星虫、桃天蛾、樗蚕等多种害虫先后危害枣叶、嫩枝和花蕾。这时,可以通过调查,先找出当时危害枣树的主要虫害作为防治主要对象,本着防治1虫为主、兼治多种病虫的原则,选用有内吸性作用的有机磷农药和触杀性杀虫、杀菌药剂及杀螨剂等,进行单独喷施或混合喷施,就可以起到一次喷药防治和兼治上述多种害虫的作用。由于这一时期虫害较多,各种虫害不可能同时、同期发生,且多世代重叠,因此5月上旬和下旬应连喷二次药,防治效果才最理想。 (四)花期坐果用药技术 为了促进冬枣坐果,在花期一般都需要喷施某些促进坐果的植物生长调节剂、硼肥或一些叶面肥料,遇到干旱年份还要喷清水以调节枣园内的湿度。这些技术措施大部分都放在一起进行,如,可以将植物生长调节剂赤霉素、枣丰灵等与硼酸放到一起喷施;可以将植物生长调节剂赤霉素、枣丰灵等尿素或磷酸二氢钾放到期一起混施;也可以将上述几种酸碱度基本一致的药剂、化肥、微肥放到一起喷施等。需要注意的是,在进行混施的时候,混施的种类最好不要进超过三种,否则,一旦掌握不当也会产生意想不到的副作用。 (五)冬枣幼果期病虫防治技术 在冬枣坐果以后至幼果期一段时间内(华北地区6月下旬至7月上旬)正是枣粘虫、枣红蜘蛛可能发生危害的时期,也是桃小食心虫越冬幼虫出土盛期;既是枣龟蜡蚧和刺蛾卵孵化期,也是二代棉铃虫上树危害幼果的重要时期。上述几种害虫,如枣粘虫、枣红蜘蛛、桃小食心虫、枣龟蜡蚧、二代棉铃虫都是冬枣树上的重要害虫,任何一种害虫除治不当(延误防治最佳时机或用药不对路)就可能遭到不可挽回的影响和损失。应随时注意农林技术部门的虫情预报、及时到枣园仔细观察和调查,找出这一时期各自枣园虫害的主治对象,安排好防治时间,确定好喷药种类,本着防治1虫为主、兼治多种病虫的原则,选用有内吸性作用的有机磷农药和触杀性杀虫剂及杀螨剂等,进行单独喷施或混合喷施,就可以起到一次喷药防治和兼治上述多种害虫的作用。与此同时,这一时期还可能有枣叶壁虱、大灰象甲、枣实虫和枣小步曲等多种害虫发生,也能同时兼治。由于各种害虫的发生时期不同,且多为世代重叠,因此这一阶段的防治需要连续进行,一般要集中施药两次方能奏效。 (六)雨季病虫防治技术 进入雨季以后正是枣锈病将发生的时期,也是枣粘虫、枣食心虫等虫害猖獗危害的时期,由于这一阶段气温高、降雨也比较频繁,给用药防治病虫害带来了许多困难。第一,预防锈病的药剂大多属于碱性农药,这与我们常用的多数微酸性杀虫剂不能混用,不仅不能混用,而且两类农药施药后也必须间隔数天才合理。第二,防治或预防各种病害虫所用的杀虫剂、含杀菌剂、当施用后大部分农药需要保证1天以上的时间不被雨水冲刷、才能被枣树正常吸收利用,否则,药液被雨水冲刷后将达不到施药的目的。 此期降雨频繁,施药时必须注意以下几点: 第一是抓紧有利时机(既要考虑虫情、也要兼顾天气变化)进行防治。连阴雨天气,不可能每时每刻都下雨。要抓住连阴雨天的雨停间隙施药,动作要快,所喷农药的杀灭速度也要快,即选用速效性农药,要在极短的时间内很快地把害虫杀死,如磷胺、1605乳剂等杀虫剂,或托布津、多菌灵、叶枯净等杀菌剂,这类农药施用3~5小时后,80%以上的有效成分被吸收,即使下雨,仍可把绝大部分害虫、病菌杀死。 第二,在农药中加少许粘着剂。如洗衣粉,吐温等,由于它们都具有粘性,与农药一起喷施后,附着力增强,这样即使遇上中小雨,也不易把农药冲刷掉。值得注意的是,所用洗衣粉需要是中性的才能与一般微酸性农药混用。 第三,内吸性与触杀性农药配合施用。两种类型农药混用可以互补。开始是触杀性农药起作用,接着就是内吸性农药发挥药效。在触杀性杀虫剂中,除虫菊酯一类的杀虫剂应用比较普遍。这种具有触杀作用和一定的胃毒作用农药杀虫剂不仅广谱、高效、对人畜低毒、比较安全,而且残留量低,在自然界中易分解,不污染环境,同时有促进作物生长年和增产的作用。但是,该类农药易产生抗药性,应合理地轮换使用或与其他种类药剂混合使用。二是多数菊酯类农药对螨类防治效果差,若需要治螨、应与专用杀螨剂混合使用。三是这类农药的作用方式主要是触杀作用,因此喷药时一定要均匀周到。另外,这类农药对某种天敌杀伤力大,所以要限制其使用范围和次数。 (七)秋季病虫害的综合防治技术 进入秋季以后枣园的病虫害以病害为主,同时某些虫害也时有发生。在这一阶段正是炭疽病、缩果病、枣褐斑病等多种病害发生的时期。这个时期需要注意以下几点: 1、防治这类病害的原则是宜早不宜晚 在枣区大多数枣农都有是看到出现病害后才进行防治,其实已经延误了最佳的防治时期。 2、选择能够混用的农药一起混用这一时期不仅防治虫害、病害所用的农药不一样,就是在几种病害当中,由于感病的病菌类型一样,选择用药的种类也不相同。如对炭疽病、枣褐斑病等病的防治需用杀真菌的药剂,而对于 缩果病则必须用杀死细菌的农药,同时还要考虑用杀虫剂、在除治其他虫害的同时,还需对引起缩果病的有害昆虫予以除治。由于病虫种类复杂,在选择用药时要注意各种农药的药性,按照能否混用的原则将几种药剂混合施用,从而达到一次使用、除治多种病害的目的。 (八)运用各种综合配套技术防治病虫害 对于危害严重,经常成灾,难以防治的病、虫,可根据其生物学特性和发生规律,抓住其生活过程中的薄弱环节,采用农业、生物、化学和物理等防治方法,相互配合,环环相扣,形成配套防治技术。如对桃小食心虫的防治,就可以按照它的发生规律和生活习性及危害枣树的时间顺序,采用春季地面封锁,夏季树上喷药、拣拾落果,秋季处理晒场和冬季挖掘越冬幼虫等一系列配套技术,积极进行防治,连续数年就能使局部地区的桃小食心虫的虫果率大幅度下降。 (九)枣粮间作枣园共同病虫害的跟踪防治技术 在枣粮间作这一特定的生态环境中,有多种病虫害同时发生。其中,有些病虫 既危害枣树,同时也危害粮食作物;局部区域不同、发生的病虫害也不一样。对这种特定生态环境内的病虫害防治,只有采取何时发生、何时治,哪里发生就在哪里治的办法;一旦发现迁移其他地方、就跟踪防治到什么地方。只有这样才能避免其扩散和互相影响。如棉红蜘蛛,在麦收前主要危害棉花和豆类等间作物,应及时喷药,就地防治,否则到夏季收麦后,棉红蜘蛛就大量转移到枣树上危害。在防治的过程中,一方面要应跟踪防治,另一方面还要树上、树下一齐防治,才能控制它的危害和再转移危害。枣、粮共同害虫比较多,如玉米螟和棉铃虫、蚜虫等,均可采用此种配套技术进行防治。 ==无刺枣主要价值== 药用价值 药用部位:果实、果核、根皮、树皮 药用功能:补脾和胃,益气生津,调营卫、解药毒 药用主治:根能治关节酸痛、胃痛、吐血、血崩、月经不调、风疹;树皮能收敛止泻,祛痰,镇咳,消炎,止血;叶能治小儿时气发热、疮疖;果核能治胫疮、走马牙疳。 == 参考来源 == {{reflist}} [[Category:370 植物學總論]]
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