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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big></big>''' |- |<center><img src=https://p4.itc.cn/q_70/images03/20231124/9b4bc7ef9b724567a8da5a07af761dfc.jpeg width="320"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/738928936_121107011 来自 搜狐网 的图片]</small> |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big></big>''' |- |} '''斗''' 为[[中国古代]]最常用的[[容量单位]],也是量器名称,在[[度量衡]]体系中占据核心位置<ref>[https://big5.cctv.com/gate/big5/news.cctv.com/2025/09/22/ARTI6GGGwWKsy60GPlVtJULO250922.shtml 文博日历丨又到一年丰收季 看古人用什么测粮食产量],央视网,2025-09-22</ref>。 ==单位与量值== [[周代]]已有关于斗的记载,[[秦汉]]以后斗作为[[官制量器]]在全国通行。十[[升]]为斗,十斗为[[斛]]或[[石]],形成完整的容量递进体系;斗以下有升、[[合]]、[[勺]]、[[撮]],斗以上有斛、石,构成以十进为主的完整序列。历代斗的容积有所不同,约合今制十升至二十升不等:秦汉一斗约合今二千毫升,[[唐代]]增至六千毫升上下,[[宋元]]以后又有增益,至[[明清]]一斗已近今十升之数。量值的递增,与赋税征收、仓储折耗及商品交易中的惯例密切相关,故研究历代物价与口粮,必先考定当时斗的实际容积。 ==器物形制与官颁== 斗作为量器,形制为上口略宽、下部收窄的方形或圆形容器,木制为多,亦有铜制官器。历代政府均以铜斗为标准量器颁行天下,[[秦始皇]]统一度量衡时即以标准铜量为法定计量器具,由官府监制发行,严禁私造,确保度量统一。官斗与私斗之分自[[汉代]]起便有严格规定:官斗须经官方校验并烙印标记,私斗亦须符合官斗标准,私造或使用不合规格之斗者依法惩处。斗的材质由[[木制]]逐渐向[[铜制]]标准器过渡,形制亦趋于规范化,考古发掘中常可见保存完好的历代铜斗与木斗实物,其上多刻有年号、监造机构与容积铭文。 ==社会文化== 斗与百姓生计息息相关,遂衍生出丰富的语汇与习俗。斗引申为量小之器,故有"斗筲之人"喻器量狭小;"才高八斗"极言才学之富,"日进斗金"形容获利之厚,"不为五斗米折腰"则以俸禄言志。旧时粮行以斗量米,须以斗趟刮平,称"平斗",堆尖不刮者称"满斗",其间分寸即关买卖公道,故民谚有"斗要平、秤要准"之说。民俗中又以米斗盛粮插秤、置于堂前,作为镇宅祈丰之物,斗由计量器具而兼具礼俗象征的意义<ref>[https://www.cnr.cn/ent/yunhe/pp/bwg/20210916/t20210916_525603451.shtml 走进大运河翰林民俗博物馆 认识中国古代粮食计量工具"米斗和升"],央广网,2021-09-16</ref>。 ==参考资料== <references/> [[Category:400 應用科學總論]]
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