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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>抹茶慕斯奶油蛋糕</big>''' |- |<center><img src=https://i01piccdn.sogoucdn.com/792b3476d59c01eb width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E6%85%95%E6%96%AF%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E8%9B%8B%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=44 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 抹茶慕斯奶油蛋糕是一道由[[砂糖]]、蛋糕体等食材制成的食品。 中文名抹茶慕斯奶油蛋糕主要原料砂糖,吉利丁,蛋糕体等是否含防腐剂否 类 别甜品 ==材料== 砂糖适量,吉利丁片2片,[[抹茶粉]]15克,动物性奶油(雀巢)250ML,蛋糕体。 ==做法== 1.抹茶粉溶于温水搅拌均匀; 2.冷水泡软的鱼胶片加入1中搅拌至完全融化; 3.奶油加砂糖打至5分发; 4.将2倒入3中拌匀即成抹茶慕斯馅料; 5.蛋糕片放一片在底部,倒入适量慕斯料,再铺一片蛋糕片,将剩余慕斯料倒入模具抹平,放入冰箱冷藏一晚。 6.打发[[奶油]],裱花即可。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1699986041218891826&wfr=spider&for=pc 抹茶慕斯奶油蛋糕],搜狗, 2021-05-17 </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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