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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>手工花生牛奶糖</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180218/2539e226e09140b5b75fa76770ef8186.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%89%8B%E5%B7%A5%E8%8A%B1%E7%94%9F%E7%89%9B%E5%A5%B6%E7%B3%96&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 拿着半盒淡奶油一时之间不知道做什么用,后来忽然想起曾经做过的牛奶糖,一下子有了主意。 反正也不做月饼了,备下的那些[[花生]]坚果也不知道做什么用, 跟淡奶油搭伴儿,正好可以来个花生牛奶糖。 相当简单,只需要熬煮,再加入花生拌和成型切块就行。 质地可软可硬,不需要牛轧糖那样软硬适度的准确拿捏。 软一点是牛奶软糖,如大白兔;硬一点是硬质牛奶糖,如阿尔卑斯。 加入花生的牛奶糖,别是一番浓香。 手工花生牛奶糖,以水[[麦芽]],淡奶油制作而成的食品 中文名手工花生牛奶糖主要食材水麦芽,淡奶油 ==材料== 水麦芽16克, 淡奶油100克, 核桃, 杏仁, 砂糖50克, ==做法== 1. 做法其实很简单,可以随意变换花样. 50克的[[砂糖]]加上16克水麦芽,100克淡奶油, 熬到焦糖色,趁热拌入烤香切碎的坚果就可以<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3163932.html 手工花生牛奶糖],搜狗,</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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