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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''戈壁滩上'''<br><img src="https://images.pexels.com/photos/810241/pexels-photo-810241.jpeg?auto=compress&cs=tinysrgb&w=600&lazy=load" width="280"></center><small>[http://uuhy.com/html/22946.html 圖片來自免费素材网]</small> |} '''《戈壁滩上》'''是[[中国]]当代作家钟志红写的散文。 ==作品欣赏== ===戈壁滩上=== 馕(náng)非狼(láng)。想像中[[新疆]]的食物特产会是哈蜜瓜或是[[葡萄干]]为先。但你只要到了这里,便会处处可见这种当地人主食的烤制面饼——[[馕]]。 在新疆的街头,处处可见打着[[清真]]店牌的烤制馕的作坊。维族或是哈萨克族的作坊主人们,随着播放的“阿凡提”曲子哼着小调,悠闲自得。烤馕的火灶在屋外,主人会从窗口接过生馕在手中旋上两圈,然后将整个上肢躬进灶腔里,只听到“啪”的一声在灶壁上。待放上二三十张时,就可以生火上温进行烘灼了。大块的馕足有[[草帽]]般直径,小的怎么也有菜碟大小,分别售价为两元和一元钱一个。 我第一次吃馕时,是到新疆克拉玛依市打工的当夜,朋友拿出家里备用的馕用来充饥。 黄澄澄的馕很是受看,表面有模具压制出的葵花花纹,无油色,无光亮,除了有少许的盐味外别无异味。我第一次啃馕,由于馕因生面太有筋头,不一会儿腮帮子已经嚼得胀痛,嘴都咯出了的血水浸在馕上,如[[气象卫星云图]]上的火险标示区。 在[[戈壁滩]]打工的人们,出发时都备足了馕。似于压缩饼干的馕,很能饱肚子,又便于携带。一次带上好几十张也不显得[[累赘]]。到了工作地点,可以将馕就地埋在沙子里,这样不会让日光和干燥的气候过早地吸尽水分,就是搁上一星期或十来天,也不会变质。到了用餐的时候,取出来拍拍干净就能食用。 新疆的春天常有让你三天出不了门的沙尘暴,夏日里的阳光下可煮熟鸡蛋绝不是谎言,冬季又寒风又大雪更是让人不愿意走出家门。好在家家都备有馕,人们可以好几天足不出户的。看来,馕也是抵制这里恶劣的自然条件的产物。 我在新疆克拉玛依市当石油临时工人时,正是沙尘暴最多、最盛行的春季。 那天傍晚,师傅摘下安全帽,用两根手指捏着吊在眼前,测了测风速,然后很随意地说:大风要来了,少不了8级。我那时觉得好玩——在内陆是不可能遇上8级大风的。我就站在5米高的钻台上看着其他的人丢下手中的活计,四处寻找避风的地方。师傅见我没动,冲我吼道:“你不要命了,风能把立起的井架撂倒!” 不久,刚爬上来的月亮就不见了踪影。瞬间,天昏地暗,我们被铺天盖地而来的黄沙吞没,耳边除了呼啸的风声,什么也听不见,什么也看不见,相隔仅数米的井架上的灯光瞬间就不见了踪影。风渐渐加速,我一泡尿还没有撒完,飞沙走石就扑面而来,尿液一鼓脑儿被风席卷了回来,喷上我的脸,倒溅进我的嘴里;不大的颗粒状的沙,如刀尖般地刺戳在外露的皮肤上,又如鞭子抽在身上一样生疼难忍。我只见钻台上的钢管和零配件在风中相互撞击得“叭叭”作响,有木条隔着的电线也相互碰撞在一起,“噼里叭啦”地冒着一团团紫蓝色的火球,我如身在一场硝烟弥漫的战争中;一株足有一抱大的骆驼刺植物被连根拨起,生生地从天而降,直直砸进我躺的沙窝里,蜇得我屁滚尿流一时不知所措…… 我就这么狼狈地窝着,也不知多久才听到风声小时,才感到自己整个身体被活埋在了沙石中。起身抖去身上的沙,跟着师傅和工友们在戈壁滩上“跳”起了“蹦恰恰”来,只是动作看起来有些象猴急状。 说到这里,想到那年2月间,新疆吐鲁番地区的13级大风刮翻了11节列车车厢,并造成了伤亡。我倒是幸运,没有经历过这么大的沙尘暴。 戈壁滩的雨水没男人的泪水多,这是我的体会。从3月到9月的的日子里,我在戈壁滩只遇见过两次雨水,就点缀那么几颗,害羞得如少女的脸,甚至一次在我视野范围内,所能看见的也只有落在我手心里的三滴。可是,这里的阳光却不嫌劳累。特别从5月开始,每天从早7时到晚9时,14个多小时里太阳都没一刻在歇着,倒是云朵不知躲哪儿去了。要知道,这时戈壁滩白天的地表温度可以达到60至70度。特别是午时的烈日脾气更显得十分暴燥,就像块通红的烙铁直愣愣地往我背脊上戳。在这样的“日光浴”里,再热也切不可衣不遮体,不然不出两天,露出的皮肤肯定成了非洲人;还有,被烈日晒后,晚上睡觉时皮肤会疼痛难忍,第二天保证还脱掉一层皮来。难怪在这里生活久了的当地人,面部大都是古铜色如猪肝。 由于戈壁滩上缺水,能生长的植物品种极少,你若能看见一片比自己耳朵大的树叶的话,那肯定是一片黄金叶,就甭奢求有棵树存在了。所以在油井上工作,我们根本找不到一处躲荫的地方。那种叫骆驼刺的草倒是四处可见,有锋利的毛刺,高度没过膝,躺下时是可以让头部让草根处的一丝荫遮着,可身体的更多部位只得任烈日洗礼了。也有一种办法,就是支起铁铲,往上搭着衣物来遮阳。 在这样的环境中一天下来,我除了渴还是渴,其它的饥饿、疲惫、晕眩等生理现象均相形见逊。5磅的塑料水桶,我们每天都要灌两三次水还嫌抽象…… 一次,夕阳西下,天也黑尽。我来到足足装了20吨水的铁箱前,打开龙头欲冲个头,当脑袋碰到水时,就忍不住大叫起“妈”来。谁会想到,一天的太阳能“烧沸”这么多水呀,还惹得工友们笑我呆。 <ref>[http://www.360doc.com/userhome/71096453 个人图书馆网]</ref> ==作者简介== 钟红英,成长在一个“没有书的年代”,还好,在迷茫的青年时代,赶上大量书籍“蜂拥而至”。 ==参考资料== {{Reflist}} [[Category:820 中国文學總論]] [[Category:825 中國散文論;語體文論;新文學論]]
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