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張瑀庭，英語：Chang, Yu Ting，1968年11月17日出生，台南人，專業美食家，擁有廚師和[[護理師執照]]，目前在桃園[[創新技術學院]]餐旅管理系擔任助理教授，並在[[衛生福利部]]擔任食安志工。前[[《蘋果日報》]]美食組組長，15年的美食記者生涯，出版作品有：《只吃好東西》、《只吃好東西2-好吃的理由》。畢業於[[輔仁大學]]餐旅EMBA、輔仁大學生活應用科學餐飲管理組、長庚科系大學護理系。 [[File:張瑀庭.jpg|缩略图|600px|thumb|有框|右|[https://zh-tw.facebook.com/lilygoodfood/photos/d41d8cd9/1349048361791770/張瑀庭只吃好東西FB 張瑀庭照片來自張瑀庭只吃好東西FB]]] == 證照 == *廚師執照 *護理師執照 *旅遊行程規劃師執照 *法國Domaine de Boisbuchet cooking eating designing結業證書 *國際禮儀研習會結業證書 *國立高雄餐旅管理學院教師西餐烹飪結業證書 == 專業講師 == *2016聯合報文教基金會《東京山梨縣美食慢遊》講師 *2016聯合報文教基金會《京都有馬溫泉冬季美食慢遊》講師 *2015聯合報文教基金會《京都有馬溫泉冬季美食慢遊》講師 *2015戀戀澳門跟著美食家張瑀庭＝澳門食在讚講師 *2014聯合報文教基金會《美食品味》課程講師 *2013聯合報文教基金會《京都美食之旅》講師 *2012聯合報文教基金會《京都美食之旅》講師 *2012年中華美食展健康蔬食館講師 *2011年度新北市餐飲業衛生品質提升評鑑委員 *2011年度觀光局一般旅館中階經理人教育訓練講師 == 出版作品 == *只吃好東西(2012/11/20) *只吃好東西2：好吃的理由(2013/04/10) *張瑀庭上菜 狗狗健康手作料理(2014/09/23) *吃對很重要！教你辨識日常食物的42種方法(2014/10/01) == 廣播節目 == * 中廣AM531《實在‧有味》單元主持《只吃好東西》 * 中廣《趙少康時間》特別來賓 * 中廣《快樂廚房》特別來賓 * 中廣《蔣公廚房》特別來賓 * 中廣黎明柔《人來瘋》特別來賓 * 中廣《范可欽的異想世界》特別來賓 * 中廣《吳淡如幸福好時光》特別來賓 * 飛碟《今天我尚青》特別來賓 * News98《週末薇薇安》特別來賓 * New98尹乃菁《今晚亮菁菁》特別來賓 * News98姚舜《超級玩樂大帝國》特別來賓 * News98陳鴻《亞洲美食王》特別來賓 * News98趙自強《九點強強滾》特別來賓 節目 == * ELTA TV《美麗不妥協》特別來賓 * JET綜合台《新聞哇哇哇》特別來賓 * TVBS《地球黃金線》特別來賓 * 三立《女人好犀利》特別來賓 * 三立《婆媳當家》特別來賓 * 三立《養生我知道》特別來賓 * 三立《88健康有方》特別來賓 * 中天《新聞娛樂通》特別來賓 * 中天《大學生冰的啦》特別來賓 * 非凡《非凡好健康》特別來賓 * 年代《年代向錢看》特別來賓 * 年代東風《健康好生活》特別來賓 * 超視《金頭腦》特別來賓 * 超視《健康抱報》特別來賓 * 東森《57健康同學會》特別來賓 * 東森《嘗鮮Let’s go》特別來賓 * 東森《夢想街57號》特別來賓 * 東森《現在才知道》特別來賓 * 衛視中文台《真相hold 住》特別來賓 * 衛視中文台《hold 住婆媽大小事》特別來賓 * 壹電視《超級女生》特別來賓 * 壹電視《正晶限時批》特別來賓 * 人間衛視《生活快易通》特別來賓 * 台灣藝術台《健康看我》特別來賓 == 電視節目 == * ELTA TV《美麗不妥協》特別來賓 * JET綜合台《新聞哇哇哇》特別來賓 * TVBS《地球黃金線》特別來賓 * 三立《女人好犀利》特別來賓 * 三立《婆媳當家》特別來賓 * 三立《養生我知道》特別來賓 * 三立《88健康有方》特別來賓 * 中天《新聞娛樂通》特別來賓 * 中天《大學生冰的啦》特別來賓 * 非凡《非凡好健康》特別來賓 * 年代《年代向錢看》特別來賓 * 年代東風《健康好生活》特別來賓 * 超視《金頭腦》特別來賓 * 超視《健康抱報》特別來賓 * 東森《57健康同學會》特別來賓 * 東森《嘗鮮Let’s go》特別來賓 * 東森《夢想街57號》特別來賓 * 東森《現在才知道》特別來賓 * 衛視中文台《真相hold 住》特別來賓 * 衛視中文台《hold 住婆媽大小事》特別來賓 * 壹電視《超級女生》特別來賓 * 壹電視《正晶限時批》特別來賓 * 人間衛視《生活快易通》特別來賓 * 台灣藝術台《健康看我》特別來賓 == 參考文獻 == # 商業週刊 《專欄部落格》http://www.businessweekly.com.tw/CBlogList.aspx?cid=0000000024 # 聯合新聞網 http://udn.com/news/story/7170/1247207-庭園、暖湯、京料理-品味冬日京都之美 # 三立新聞網 http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=96611 == 外部連結 == * [https://www.facebook.com/lilygoodfood/ 張瑀庭只吃好東西 臉書] * [http://lilylifestyle.pixnet.net/blog 張瑀庭只吃好多西部落格] * [http://www.businessweekly.com.tw/CBlogList.aspx?cid=0000000024 《張瑀庭只吃好東西》商業週刊專欄部落格]
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