檢視开胃辣白菜的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>开胃辣白菜 </big>'''
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|<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=595096961,3960981577&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=666 width="300"></center>
<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%BC%80%E8%83%83%E8%BE%A3%E7%99%BD%E8%8F%9C&step_word=&hs=0&pn=3&spn=0&di=7207123747399008257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=1517635272%2C3899719205&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=664741743%2C2657530705&os=1517635272%2C3899719205&simid=664741743%2C2657530705&adpicid=0&lpn=0&ln=1673&fr=&fmq=1681459921336_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fsafe-img.xhscdn.com%2Fbw1%2Fec58bbf4-5d86-4148-b565-1711727276e2%3FimageView2%2F2%2Fw%2F1080%2Fformat%2Fjpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fsafe-img.xhscdn.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Dauto%3Fsec%3D1684051926%26t%3D1d1889bafdc833914d9ac9d94116c987&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bxtw5i5g2fi7_z%26e3Bv54AzdH3F1tfv5ej6yAzdH3Ftpj4AzdH3Fmd1vvkwnaaaaaaaa8kadww9w&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 来自网络的图片]</small>
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以白菜为主料的菜品

开胃辣白菜是一道[[美味佳肴]]，主料是[[白菜]]。
==基本信息==
中文名；开胃辣白菜

口    味；香辣

主要食材；白菜

工    艺；炒
==食材==
主料白菜500g 辅料盐[[适量]]辣椒面7g丁香1g白糖10g生姜15g大蒜18g
==步骤==
* 1.白菜洗净后沥干水分
* 2.切成细丝
* 3.加入7克盐腌制出水。
* 4.之后逼出，挤干。
* 5.准备生姜丝和大蒜片
* 6.辣椒面。丁香和白糖
* 7.所有调料一起拌入白菜内
* 8.放入玻璃盒内，盖上进入冰箱冷藏24小时即可
* 9.很爽口的开胃小菜
==小贴士==
白菜最好选择嫩一点的，去除外面的老叶不用。
加入盐后用手抓匀，要挤干腌制出的水分。
我用的盐是平常烧菜用的健康平衡盐，有点偏淡的，如果用腌制食物的盐就好减少用盐量哦<ref>[http://www.360doc.com/content/22/0811/07/15294959_1043337498.shtml  开胃辣白菜], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]