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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>广式三鲜包</big>''' |- |<center><img src=https://img4.pxto.com.cn/news/201904/22/5cbd592c9c6be.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%B9%BF%E5%BC%8F%E4%B8%89%E9%B2%9C%E5%8C%85&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 广式三鲜包是以海米、冬笋等为主料的食品。 中文名广式三鲜包 外文名Cantonese three fresh package 主 料海米100克,[[冬笋]]100克,紫菜50克等 调 料盐,味精,鸡精,料酒,葱,姜等制作要诀包子表面的褶皱要清晰均匀 适宜人群老少皆宜起源地广东适宜时间早餐 ==材料== 主料:海米100克,冬笋100克,紫菜50克,[[面粉]]200克,酵母,樱桃粒各适量。 调料:盐,味精,鸡精,料酒,葱,姜,色拉油各适量。 ==制作== 1.海米、冬笋、[[紫菜]]处理后加调料炒熟成三鲜馅。 2.面粉、清水、酵母和制成酵面团后下剂,擀压成坯皮。 3.将馅心包入坯皮,使其再次饧发后,口上放一个樱桃粒,入笼蒸7-8分钟即可。 ==制作要诀== 包子表面的褶皱要清晰均匀,注意酵母与面粉的配比。<ref>[https://m.haiweili.com/mac3965 广式三鲜包],搜狗,</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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