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[[File:红魔鬼鱼.jpg|缩略图|[http://www.ikepu.com/baike/baike_bowuguan/269885.html 图片来自科普百科网]]]
'''寿星鱼'''，学名为厚唇双冠丽鱼（Amphilophus labiatus），也叫火鹤鱼，是慈鲷科丽体鱼属下的一种观赏鱼类。

血鹦鹉鱼的父本鱼种。它是自然界中体色最红的一种淡水鱼。

现已成为集观赏与食用于一体的热带鱼。<ref>[http://www.ikepu.com/baike/baike_bowuguan/269885.html 红魔鬼鱼]科普百科网</ref>

== 简介 ==

目前,凹头鲷繁养殖研究在国内多作为观赏鱼养殖研究,开展食用鱼养殖研究还很少。

我国于2004年将2万尾体长3-5cm的鱼种, 在安溪县龙门高达锦鲤养殖场开展养殖试验。

经15个月（冬季用地热水越冬）养殖，收获商品鱼1.7万尾，平均成活率85%，

平均体重550g/尾，从中挑选2000尾亲鱼开展人工繁殖试验。

原产地中美[[哥斯达黎加]]、[[尼加拉瓜]]。由于额头长得就像[[中国]]古代的寿星老一样，所以也称寿星鱼。

== 生活习性 ==

不但具有慈鲷类的领地属性，甚至有强烈的侵略行，

在鱼缸中攻击一切可以见到的生物。对水质的适应性强，

中等硬度、水温20-28°C、酸碱度pH6.5~8.0的水体环境条件可满足它的生活要求。

肉食性，但可驯化，各种饲料经驯食可适应，鲜活、冰鲜、商品饲料都吃。

12~14个月性成熟，雄性个体大于雌性，一雌一雄自行配对，产卵于水底硬物表面，双亲有护卵护幼行为。
[[File:094347ga3ww7eh78qbwst7.jpg|缩略图|左|金刚鹦鹉[https://static-news.17house.com/news/portal/201611/28/094347ga3ww7eh78qbwst7.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%BD%F0%B8%D5%F0%D0%F0%C4%D3%E3&st=255&mode=255&did=2#did1 观赏鱼百科]]]
== 形态特征 ==

[[大型慈鲷，体格强健，厚侧扁形，约25厘米，大者可长达30厘米，

全身橘红或鲜红，雄性额头半球状突起，高于颅顶，为全身制高点，

雌鱼额头仅稍稍隆起]]。[[雄鱼背鳍和臀鳍的后缘鳍条延长]]。

[[血鹦鹉鱼的父本，金刚鹦鹉鱼的母本]]。捕食性鱼类。 

比较好养，它们对水质没有什么要求，中性即可，

它们的食性杂，食量大，爱吃小鱼。在排泄物较多的情况下，

水质 调理要相对较勤，否则发生皮肤病是不可避免的。

美洲大型慈鲷的幼鱼体色都比较暗，也就是说发色比较迟，

到长大成型后各自的色彩才显现出来，而且雄鱼的头顶会渐渐隆起，

有的形成高高的肉瘤，显得威严雄壮，充满霸气。
[[File:1-1P93021103GI.jpg|缩略图|右|金刚鹦鹉鱼[http://www.ff4.org/uploads/allimg/180930/1-1P93021103GI.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%BD%F0%B8%D5%F0%D0%F0%C4%D3%E3&st=255&mode=255&did=4#did3 搜狗图片]]]
== 主要养殖技术 ==

鱼缸养殖只能一尾单养，或者，与体长大一倍的银龙、雀鳝、鸭嘴鲨、红尾鲶之类更强壮更大的鱼混养，

可以使其好斗性格被迫收敛。喂食以浮性颗粒饲料为好，隔一段时间喂些虾肉，

可保其颜色鲜艳。水质要求不高，可用上部过滤器或缸内壁挂式过滤器保持水体清洁，

欲繁殖此鱼可用大水泥池，如在鱼缸内繁殖，须将鱼的上下唇剪去，并在配对前让雌雄二鱼隔板相熟后自行繁殖。

== 工厂化养殖 ==

'''水质要求'''

水质清新无污染。pH7.0～8.0，溶解氧为每升4毫克以上。 

苗种放养

1.放苗前的准备：水泥池经过彻底冲刷清洗后，用漂白粉全池消毒，然后用清水冲洗3遍。

2.苗种选择：首先选择同龄同批的苗种，且苗种体质健壮、体色鲜艳、体表无伤、无畸形。

3.放养密度：凹头鲷的养殖密度应根据养殖水质、设施条件及苗种个体大小等确定。 

'''养殖管理'''
[[File:141956pz3m5bammb6ela3g.jpg|缩略图|左|金刚鹦鹉鱼[http://static2.longyu.cc/baike/201402/14/141956pz3m5bammb6ela3g.jpg 原图链接][http://static2.longyu.cc/baike/201402/14/141956pz3m5bammb6ela3g.jpg 观赏鱼百科]]]
1.投喂：凹头鲷经人工驯化可集群摄食颗粒饲料，浮性饲料和沉性饲料都可以。

水泥池养殖最好选用浮性膨化饲料，便于观察鱼的摄食情况，

也便于水质管理。饲料粗蛋白质的含量通常在30%～36%，投喂时应时刻观察鱼的摄食状态，每次投喂以八成饱为宜。  

2.换水：凹头鲷喜欢清新、洁净的水质，养殖池应每5～7天换水1/2次，每15～20天全部换水1次。

3.水温：凹头鲷属热水性鱼类，最适生长水温为25～28℃，此温度范围内，

生长速度快；当水温低于16℃，游动缓慢，基本停止摄食，水温低于13℃时，

完全停止摄食，开始出现死亡现象，当水温高于30℃，摄食量明显减少。因此，凹头鲷养殖过程中应保持水温23～30℃。 

'''溶解氧'''

凹头鲷对溶解氧的要求在每升3毫克以上，最佳溶解氧为每升5毫克，

当溶解氧低于每升2.5毫克时，摄食量明显减少，当溶解氧低于每升2毫克时，其呼吸困难，出现浮头。

== 参考来源 ==
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[[Category:380 動物學總論]]
[[Category:388 半索動物門；脊索動物門]]
[[Category:720 海洋志总论]]
[[Category:770 大洋洲总论]]