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'''定香剂'''
定香剂(Fixative)也称保香剂，可使香料成分挥发均匀，防止快速蒸发，使香精香气更加持久。可以用作定香剂的香料很多，如动物性天然香料定香剂[[麝香]]、[[灵猫香]]等;植物性天然香料[[秘鲁树脂]]、[[安息香酯]]、[[岩兰香油]]等;沸点较高的液体或固体合成香料合成麝香、[[结晶玫瑰]]、[[香兰素]]、[[香豆素]]、[[乙酰丁香酚]]、苯甲酸苄酯、[[苯乙酸芳樟酯]]等。
[[File:Src=http img.yzt-tools.com 20190506 4fa9b17c5c7a7789352edacbeaeb2e7a.jpg&refer=http img.yzt-tools.jpg|缩略图|右|[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%AE%9A%E9%A6%99%E5%89%82&step_word=&hs=0&pn=91&spn=0&di=3080&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3969329009%2C2393325797&os=3631422168%2C4157082880&simid=4127714282%2C603217183&adpicid=0&lpn=0&ln=738&fr=&fmq=1626615916400_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fimg.yzt-tools.com%2F20190506%2F4fa9b17c5c7a7789352edacbeaeb2e7a.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fimg.yzt-tools.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1629208055%26t%3D6f7a9ba9caaec17325f87db88d041db7&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B49_z%26e3BvgAzdH3FopxAzdH3Fg3fr0d0mlAzdH3Ffi5o-898albc_z%26e3Bip4s&gsm=5c&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 原图链接]]]
== 成分 ==
苯甲酸是常用的定香剂之一。

1、动物性天然香料定香剂:麝香、灵猫香、[[海狸香]]、[[龙涎香]]等，都是最好的定香剂。它们不但能使香精香气留香持久，还能使香精的香气变得更加柔和圆熟，特别是将它们用于高级香水中，可使香水香气具有某种"生气"，更加温暖而富有情感，深受人们的喜爱。(不过处于保护环境的角度考虑，此四种香料已经被相关法律规定禁用了。)

2、植物性天然香料定香剂:凡是沸点比较高，挥发度较低的天然料都可以做定香剂。常用的精油、浸膏类定香剂有[[岩兰草油]]、[[广藿香油]]、[[檀香油]]、[[鸢尾油]]、[[岩蔷薇浸膏]]、[[橡苔浸膏]]。常用的树脂、天然香膏类定香剂有安息香香树脂、乳香香树脂、格蓬香树脂、[[苏合香膏]]、[[吐鲁香膏]]、[[秘鲁香膏]]等。食品伙伴个性空间。

3、合成香料定香剂:此类定香剂品种很多，包括合成麝香(白麝香)、某些结晶高沸点香料化合物和多元酸、酯类等。

== 作用 ==
定香
1，高分子化合物合成的定香剂，具有吸附能力，能使香精中各种香料成分挥发均匀，防止快速蒸发，使香精香气更加持久。如[[秘鲁香脂]]、[[吐鲁香脂]]和[[安息香]]等树脂和檀香、岩兰草、广藿香等都具有良好的定香作用。

2，假型定香剂:是一类无臭的结晶性或浓稠性物质，如[[三氯乙酸甲基苯甲酯]]、[[二乙二醇单甲醚]]等，一般起延迟香水的挥发味道的作用，让香水的味道更持久。

激发
在香精中起激发作用，使香气格外浓厚，有些动物香料如龙涎香、海狸香、麝香、灵猫香等均属于此类。<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/215519158.html?fr=iks&word=%B6%A8%CF%E3%BC%C1&ie=gbk  用来制造香水的定香剂是什么？]</ref>
<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/488453308963172452.html?fr=iks&word=%B6%A8%CF%E3%BC%C1&ie=gbk 香味剂有哪些？]</ref>
== 参考资料 ==
{{Reflist}}
[[Category:460 化學工程]]