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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>姜汁炖砂仁</big>''' |- |<center><img src=https://i01piccdn.sogoucdn.com/8078987c0e2c60a6 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%A7%9C%E6%B1%81%E7%82%96%E7%A0%82%E4%BB%81&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=42 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 姜汁炖砂仁是以姜汁,砂仁为主料制作的药膳。 中文名姜汁炖砂仁主要原料姜汁是否含防腐剂否储藏方法即食 ==主料== 砂仁5克。 ==辅料== 姜汁15克 ==小贴士== [[砂仁]]适合人群,阴虚血燥,火热内炽者慎服。 砂仁食疗作用,性温。归脾、胃、肾经。芳香行散,降中有升。 ==做法== 1.行气健胃。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与[[陈皮]]、木香同用。 2.化湿止呕。用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证。 3.安胎。用于妊娠呕吐、胎动不安,多与补气血、补肾药同用。 砂仁辛温行散,芳香化湿,主入脾胃,为化湿和中醒脾要药,兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞,及胎动不安等症,均为常用之品。 ==砂仁做法指导== 凡脾胃气滞湿阻所致脘腥胀痛、不思饮食、呕吐泄泻者,多与木香同用,并随症配伍其他药物;若恶阻偏寒者, 可配生姜汁;偏热者,可配黄芩、竹菇等,以助消热安胎之力。此外, 本品温降之功尚可用治奔豚气痛,每与[[小茴香]]、吴茱萸等温里散寒药同用。<ref>[https://www.familydoctor.com.cn/baby/a/201705/2024898.html 姜汁炖砂仁],搜狗, 2017-06-19 </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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