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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''妓生宴'''<br><img src="https://www.easyatm.com.tw/img/7/8f2/nBnauM3XwYzM2IDOxgDMxQDO0UTMxczN2ETN2ADMwAjMwIzL4AzL2UzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg" width="280"></center><small>[https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E5%A6%93%E7%94%9F 圖片來自easyatm]</small> |} '''妓生宴''',華語圈也作'''伎生宴'''「妓」本義是女性藝人、表演者,但現代漢語中「妓」一般指女性性工作者,現代的妓生一般不提供性服務,為免誤解而改用「伎」字,是一种[[朝鮮半島]]的傳統高級[[宴会]],宴会上有[[妓生]]表演[[歌唱]]、[[舞蹈]]、[[樂器]]演奏等,席上每位客人都有一位妓生侍候用餐,由於用餐時客人不需自己動手,在[[華語圈]]又俗稱'''殘廢餐'''。在古代是[[王族]]和[[兩班]]貴族才有資格參與,於宮廷或教坊中舉行,稱為'''宮宴'''。現代則於高級[[料亭]]一種供舉行高級宴會用的高級餐廳,為傳統韓屋建築舉行,但收費昂貴,一般收入普通的韓國人甚少光顧,光顧的多是政商名流或外國[[遊客]]<ref name="Sensual">{{cite book|author=Boye Lafayette De Mente|title=The Sensual Side of the Orient -- An Armchair Guide for Travelers|url=http://books.google.com.hk/books?id=5F9rMNIkwDcC&printsec=frontcover&hl=zh-TW&source=gbs_atb#v=onepage&q&f=false|accessdate=30 November 2012|date=2005*|archive-date=2013-12-28|archive-url=https://web.archive.org/web/20131228065646/http://books.google.com.hk/books?id=5F9rMNIkwDcC&printsec=frontcover&hl=zh-TW&source=gbs_atb#v=onepage&q&f=false|dead-url=no}}</ref>。 妓生宴所用的食材全為高級[[食材]],現代妓生宴常提供[[朝鮮宮廷料理]],集傳統飲食、[[藝術]]於一身。現代妓生宴上的妓生除了表演傳統歌舞如[[盤索里]]等,也有唱[[流行歌曲]]和現代的舞蹈。 ==常見菜色== *[[松子粥]] *[[九节坂]] *[[神仙爐]] *[[藥食]] == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category: 人物類]]
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