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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>圣安托万堡</big> ''' |- | <center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181204/e9a6f949561b4698967cb5395d99497c.jpeg width="250"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/279611361_171728 来自 马蜂窝 的图片]</small> |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 本名 圣安托万堡 国家 [[法国]] |} '''圣安托万堡''':建于1880年前后,最初为保护东部边境的军事堡垒。 <ref>[https://www.sohu.com/a/279611361_171728 圣安托万堡], 途牛, 2020-01-18</ref> == 简介== 位于Malbuisson和Métabief之间海拔1100米的圣安托万堡(fort Saint Antoine)建于1880年前后,最初为保护东部边境的军事堡垒。 圣安托万堡垒地窖中有着一望无际的圆盘形“孔泰(comté)奶酪块“。昔日的军事堡垒是如何演变成孔泰奶酪(comté)发酵成熟的地窖呢?话说50多年前,奶酪制作匠马塞尔.珀蒂特(Marcel Petite)想到了这个方法,他把这座位于1100米高处的军事建筑变为了奶酪发酵成熟的地窖,堡垒中拥有的天然岩洞正好能够满足奶酪成熟发酵所需的条件。 今天的“[[孔泰奶酪大教堂]]”向公众开放参观,走过300米长的地道,不仅可以了解到奶酪是如何熟成的还能了解到”孔泰奶酪”制作相关的所有环节。这里存放有大约10万个圆盘形的孔泰奶酪块,是一场真正意义上关于奶酪的嗅觉盛宴。 [[汝拉山]],拥有从事户外活动得天独厚的优势,来到这里绝对不会感到无聊,自然风光更是没的说。不同类型的活动和可口的美食外加环境优美自在,如果觉得生活缺了点新鲜感,汝拉一下就够啦~ == 参考来源 == {{reflist}} [[Category:740 欧洲史地总论]]
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