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'''圆白菜素馅包子'''
[[File:圆白菜素馅包子.jpg|thumb|right|圆白菜素馅包子[https://res1.hoto.cn/03062c4159633f0df444eb88.jpg 原图链接]  [https://www.haodou.com/recipe/250596 好豆网] ]]
在世界卫生组织推荐的最佳食物中，圆白菜排名第三。圆白菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，多吃[[圆白菜]]有防癌功效。圆白菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用、能加速创面愈合，是[[胃溃疡]]患者的有效食品。多吃圆白菜还可增进食欲，促进消化。<ref>[https://www.haodou.com/recipe/250596  圆白菜素馅包子] </ref> 

中文名:圆白菜素馅包子

主要食材:圆白菜

辅料:面粉、盐

时间:30分钟

==简介==

用餐人数：1-2人

==食材==

主料:400g圆白菜

配料:适量[[面粉]]、适量油、适量盐、适量酱油、适量[[花椒粉]]、适量[[酵母]]、200g[[粉条]]、20g葱、20g姜

==制作步骤==

1面粉加入适量清水和酵母揉成面团。2盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。3圆白菜洗净切碎。4葱姜切末。

5粉条加适量水泡软。6泡好的粉条切碎。7切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。8加入盐、酱油、花椒粉、油。9搅拌均匀。10醒好的面团搓成条状。11分成等大的剂子。12取一个剂子按扁，擀成皮。13包入适量馅料。14收口包好。15放入锅中，开锅后再蒸约20分钟即可。

==小贴士==

刚蒸好的包子不要马上打开锅盖，等5分钟以免泄气。

可以在馅料里加些鸡蛋，味道也很好。

==参考文献==
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[[Category:426 家庭手藝]]